オタフクソース「関西の味」決定
2016.2.23 15:16

パッケージデザインも投票で選ばれた
(写真3枚)
広島の調味料メーカー「オタフクソース」が昨年11月に行った、関西限定商品を関西人1,000人に決めてもらおうというイベント『関西の味を決めてくだ祭(さい)!』(お好み焼店「Ocona」他で開催)。その結果をふまえて決定した関西限定焼そばソースの味が2月19日に発表された。
関西限定の焼そばソースを開発するにあたり、同社社員が関西中の焼そばの食べ歩きを決行。「かつおなどの旨みをきかせた味」「トマトの甘みをきかせた味」「スパイスをきかせた味」の3種類の焼そばソースを開発し、イベント参加者や流通関係者がそれぞれを試食し投票。
その結果、新商品は一番得票数が多かった「かつおなどの旨みをきかせた味」に決定! 関西の焼そばに多い太麺にもよく合う、濃厚で甘口のソースが関西の味となった。この「関西限定焼そばソース」(195円・税抜)は2016年3月1日から、近畿2府4県で限定発売される。
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