ロブスターを心斎橋筋商店街で立ち食い
2015.9.17 17:46

NYではおなじみ、ロブスターがぎっしりつまったロブスターロール専門店「LUKE’S」(大阪市中央区)が、9月18日に心斎橋筋商店街にオープン。今年の4月に関東に上陸し西日本初となる同店舗で、本日行われたプレオープンでは、そのインパクトある見た目に、ロブスターを立ち食いする人々が続出しました。

ロブスターロール、レギュラーサイズは980円。USサイズなら1,580円
ロブスターロール、レギュラーサイズは980円。USサイズなら1,580円画像一覧

ロブスターという高級なイメージながらも、レギュラーサイズは980円で楽しめるというお得感。食感もやわらかく旨みが詰まった爪と拳部分をパンに3匹分はさみ、レモンバターとハーブ・スパイスのみで食べる潔さ! アメリカでも高級なロブスターをもっと気軽に食べられるよう、釣り師から直接港で買い付け、スタンド販売することにより、レストランに比べ、約半額の価格で提供することが実現できたのだとか。

ソフトドリンクは120円〜
ソフトドリンクは120円〜画像一覧

「気軽に食べられるのにしっかり素材にもこだわっているのが、NYスタイルのファストフード。日本でもこれから増えていくと思うのですが、ロブスターロールはその先駆けになるかと。心斎橋はたこ焼きなどがあり、立ち食いしやすい環境なのでぜひ楽しんでもらえれば」とスタッフの石井さん。ほかに、クラブ(カニ)、シュリンプ(エビ)、サイドメニューにはスープや、ポテトチップスも。普段なかなか口にすることのないロブスター、ぜひ買いものの合間にお試しを。

「LUKE'S 心斎橋店」

2015年9月18日オープン
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-3-21 1F
時間:11:00〜21:00・不定休
電話:06-4704-8297
URL:http://lukeslobster.jp

  • facebook
  • twitter
  • はてブ

コメント

  • Facebook
※コメントは個人の見解であり、記事提供社と関係はありません。

エルマガジンが発行する本に掲載した“うまいお店“を簡単に検索できます。

関西で行われる展覧会やライブなどのイベント情報を探すことができます。