パパブブレで、飴ちゃんワークショップ

丸、花形、ハート型の3種から形はチョイスできます
バルセロナ発、デザインがかわいいアートキャンディ専門店「パパブブレ」。関西で唯一、飴作りのキッチンを併設する船場店で、これまで子ども限定だった『文字を入れオリジナルロリポップ作り』に6月から大人にも解禁、早速行ってきました!
デモンストレーションを見学した後に、自分がデザインした形を職人さんと飴で作るこのワークショップ。最初の飴作りが実に豪快。約160度の高温に熱されたドロドロの飴を流し込むところからスタートし、一部が赤、青、黄色にサッと色づけされ、空気を含ませて力強く伸ばした飴にグルッと色を巻くと、アッという間にカラフルな巨大飴に!

それをスルスル細くし、渦巻状に巻いて行くと直径約18cm、重さ400gという巨大ロリポップの出来上がり。そこから、参加者はスティックを差し、文字などを自分で作っていきます。ふにゃりと柔らかく温かい飴(想像以上に熱く、この時点でも約50度)を引っ張るとスーッと軽くのびていき、これが実に気持ちいい! 工程を一つずつスタッフがお手本を見せてくれるので、年齢関係なく、スムーズに仕上げていくことができます(が、ちょっと悩んだら、飴があっという間に固くなっていくので要注意)。
「地域密着の店作りを目指して、みんなに楽しんでもらえたら」という思いからスタートしたとあって、普段ならこちらのサイズのロリポップが1,500円のところ、このワークショップの参加費は2,000円。しかも、アンケートに答えるとお土産までついてくる充実ぶりです。今回は、30分で満席になったそうなので、次の7月に参加されたい方は、予約開始時間前には電話を構える勢いで!
取材・文/いなだみほ
「文字を入れオリジナルロリポップ作り!ワークショップ」
日程:2015年7月12日(日) 13:30/15:30 ※予約日は7月8日(水)
応募方法は公式facebookにてお知らせ。
場所:大阪市中央区北久宝寺町3-1-6 パパブブレ船場店
電話:06-4708-7386
関連記事
あなたにオススメ
人気記事ランキング
写真ランキング
コラボPR
-
京都のホテルで楽しむ、アフタヌーンティー2023年最新版
NEW 5時間前 -
神戸のおすすめビアガーデン2023年最新版
NEW 6時間前 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
2023.5.25 10:00 -
夏の風物詩! 京都の川床ランチ&ディナー2023年最新版
2023.5.24 12:00 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2023年最新版
2023.5.23 12:00 -
【連載】よしもと漫才劇場×出囃子ストーリー
2023.5.20 09:15 -
京都のおすすめ観光&グルメ&イベント…2023最新版
2023.5.19 17:55 -
大阪のおすすめビアガーデン2023年最新版
2023.5.18 11:00 -
実は誰もが知ってる…蓮沼執太が大阪でライブ[PR]
2023.5.12 20:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2023年最新版
2023.5.10 14:00 -
インタビューまとめ【映画・監督編】
2023.5.8 10:00 -
紅茶をとことん知る、大阪のホテルでヌン活[PR]
2023.5.1 16:15 -
インタビューまとめ【音楽編】
2023.4.30 20:00 -
インタビューまとめ【映画・俳優編】
2023.4.13 07:00 -
インタビューまとめ【エンタメ・俳優編】
2023.4.1 17:00 -
華やかスイーツ!関西のいちごブッフェまとめ・2023年版
2023.3.30 14:00 -
奈良のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2023年最新版
2023.3.10 14:00 -
関西で楽しい、いちご狩り2023【大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山】
2023.2.8 14:00 -
京都の温泉まとめ2022年最新版、日帰りや温泉スタンドも
2022.11.30 07:00 -
金融ライターが徹底調査、「吸わんトクがん保険」の魅力とは
2022.10.20 17:05 -
未曾有の事態でどうする? 関西の小劇場によるさまざまな挑戦
2021.12.4 10:00