1日4食限定、京の贅を尽くした「星のや京都」の朝食
2015.5.28 11:09
(写真2枚)
京都嵐山から10分ほど、専用の船で川を上る隠れ家的なお宿「星のや京都」(京都市西京区)。全室が渓流に面する伝統的な日本建築、四季の美しい景観と静けさで人気のお宿に、京都ならではの贅沢な朝食が登場します。
1日限定4食の朝食は、京都の夏の代名詞・ハモを使った「鱧鍋定食」。鍋には、ハモはもちろん、実は相性抜群のタマネギや、出汁になじんでさらにおいしくなるレタス、京都ならではの生麩などを加え、近海の「アオサ海苔」で爽やかな夏の磯の香りを演出。料理長特製のピリッとした辛みが食欲を増幅させる秘密の薬味、梅肉ダレがそっと寄り添います。
期間は6月5日〜8月31日までの限定(時間は朝7時〜9時半)で宿泊者のみのサービス、料金は7200円(税・サ10%別)。予約は前日20:00まで。京都の夏を堪能する極上の朝食、とっておきの旅のメニューのひとつにいかが?
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