鉄板で焼き上げる神戸牛ステーキ、〆に焼きおにぎり…セイボリーが10種 大阪で噂の“ガッツリ”アフタヌーンティー

1時間前

神戸牛のフィンガーステーキのほか、黒毛和牛のパティを挟ん だミニバーガー、炙り寿司など多彩な鉄板焼きの技が詰まったセイボリーがユニークなステーキハウス「ロイン」のアフタヌーンティー

(写真20枚)

ステーキハウスで楽しむ牛肉が主役の“ガッツリ”アフタヌーンティー…そんな珍しい企画が、大阪のホテルに新登場。スタート前から予約が殺到しており、残席残り僅かの状況だという。早速、福島駅すぐの「ホテル阪神大阪」(大阪市福島区)ステーキハウス「ロイン」 を訪ねた。

2025年に閉館した「大阪新阪急ホテル」で長年愛された人気ステーキハウス「ロイン」 が、「ホテル阪神大阪」に移転し、この春グランドオープン。オープン前から温めていたという企画「牛と甘(Gyu to Kan)~お肉が主役のアフタヌーンティー~」が、いよいよ9月5日からスタートした。土日のみ、1日8食限定ということもあり、11月29日までの予約枠のほとんどが、すでに埋まる人気ぶり。

ステーキハウス「ロイン」
セイボリーのひとつ、神戸牛のフィンガーステーキはフランベの演出が豪快!

これまでも多彩なアフタヌーンティーを企画し、度々SNSを騒がせてきた同ホテルだが、「より幅広い年代の方にロインを楽しんでいただこうと企画しました。ステーキハウスでアフタヌーンティーというのは、ほかでは聞いたことがないので、もしかしたら史上初の試みかもしれません。神戸牛や黒毛和牛も次々登場し、かなりレアでお得な企画であることは間違いないと思います」と担当者も希少性とお得感に太鼓判。

ステーキハウス「ロイン」
ステーキハウス「ロイン」のアフタヌーンティー、ティースタンドはイタリア・ベネチア製。ドリンクは、お肉料理に合う「1883 メゾンルータン」の「トウガラシ」ソーダ割がパンチが効いていてて、試してみてほしい

◆ 予約殺到の噂のアフタヌーンティーを調査…目の前で次々焼きあがるセイボリー10品

同レストラン初のアフタヌーンティー、なんといっても特徴的なのはセイボリー。ステーキハウスらしく鉄板を活かしたメニューが目の前で次々に調理され、サーブされるスタイル。ベネチア製のこのためにオーダーしたという、ティースタンドがカウンターにドンと置かれており、「これ2名分ですか?」と聞いたが、ひとり1スタンドだった。

ステーキハウス「ロイン」
スイーツより大きな2段目にならんだセイボリー。ステーキハウス「ロイン」

最初に菜園風サラダ 、次にフォアグラムースのカナッペ 、シーフードマリネとアボカドの前菜2種が登場。 まるでステーキコースのようなはじまりだ。

ステーキハウス「ロイン」
シェフがバーナーで炙っているのは、黒毛和牛のグラチネ ステーキハウス「ロイン」

続いて、黒毛和牛味噌漬けのフリット 、黒毛和牛のグラチネ 、国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ガーリックトースト添え 、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ ちりめん山椒といぶりがっこの和風タルタルソース、黒毛和牛ミニバーガー …次々にシェフが目の前で鮮やかな手つきで仕上げていく。

ステーキハウス「ロイン」
黒毛和牛のしゃぶしゃぶも目の前で ステーキハウス「ロイン」
ステーキハウス「ロイン」
パテが焼けるいい香り…ミニバーガーのできあがりが楽しみ!ステーキハウス「ロイン」
ステーキハウス「ロイン」
ミニと言ってもまあまあデカい、完成した黒毛和牛ミニバーガー ステーキハウス「ロイン」

さらに、黒毛和牛の炙り寿司、神戸牛のフィンガーステーキ…と、ここまでですでにセイボリー9品。数ある料理の中でも、神戸牛はさすが、焼き具合も良く、とろけるような柔らかさ。

美しい、黒毛和牛の炙り寿司
ステーキハウス「ロイン」
神戸牛のフィンガーステーキ ステーキハウス「ロイン」
ステーキハウス「ロイン」
神戸牛のフィンガーステーキ ステーキハウス「ロイン」

ここで、シェフから「まだ〆がありますよ。焼いていきますね!」と声がかかり、さらに締めのひと品として、焼きおにぎり完成…と思いきや、「黒毛和牛と焼きおにぎりのテールスープ茶漬け」として、こちらも贅沢に黒毛和牛とともにいただくスタイル。

ステーキハウス「ロイン」
ステーキハウス「ロイン」の名物「にんにく醤油」で焼きあげたおにぎり
ステーキハウス「ロイン」
お好みでテールスープをかけても、そのままで味わってもOK「黒毛和牛と焼きおにぎりのテールスープ茶漬け」 ステーキハウス「ロイン」

◆ お待たせしました!スイーツ6種もご紹介

どれもミニサイズで少しずつ、といっても10品もある充実のセイボリー。それゆえ、なかなかスイーツにたどり着けなかったが、ここから全6種のスイーツも紹介する。

ステーキハウス「ロイン」
スイーツも抜かりない6品。ステーキハウス「ロイン」

赤い苺の形をしているのは、実はレアチーズ。甘酸っぱい苺チョコのコーティングの中には、濃厚なレアチーズケーキが。ほんのりと日本酒が香るのは、しっとりとした黒豆のパウンド。

そのほか、柑橘のタルト 、メロンとバニラのパンナコッタ、 洋梨のパブロバ。そして、カヌレは、やはり大きくて、ずっしり重い。ぜひ、お腹をしっかり空かせていくことをおすすめしたい。

ずっしり大きなカヌレ ステーキハウス「ロイン」

ドリンクは、コーヒー(ホット・アイス)・紅茶(ホット・アイス)・フレーバーティー&ソーダ 「1883 メゾンルータン」シロップ ライチ・ホワイトピーチ・洋梨・キャラメル・トウガラシ・ポップコーン (6種類のシロップをアイスティーまたはソーダで割って提供)が飲み放題となる 。

さっぱりとしたメロンとバニラのパンナコッタ。スイーツとドリンクのペアリングも楽しんで ステーキハウス「ロイン」

「牛と甘(Gyu to Kan)~お肉が主役のアフタヌーンティー~」は、11月29日までの土・日曜日 ※除外日:2026年9月19日・20日。「ホテル阪神大阪」3階 ステーキハウス「ロイン」 にて。提供時間 14:30開始 の120分制 。料金 はひとり9,800円 。1日8食限定。現在、残席僅かで1名での予約がねらい目となっている。

ステーキハウス「ロイン」
各ゾーンに飾るアート作品にもこだわった、ステーキハウス「ロイン」

◆ 「ホテル阪神大阪」は現在3つのアフタヌーンティーを開催

また、同ホテルでは、ほかにも多彩なアフタヌーンティーが、各レストランで楽しめる。

日本料理・天ぷら「花座」では、11月30日まで、平日・夕食限定「和風ナイトアフタヌーンティー ~宵彩(よいさい)~」を開催。大きなプレートとスタンドに散りばめられた和のアフタヌーンティーだ。提供時間は、17時~19時30分(最終入店)※2時間制。料金はひとり6,500円で、2名からの事前予約制。

ホテル阪神大阪
ホテル阪神大阪「和風ナイトアフタヌーンティー ~宵彩(よいさい)~」

バー「カバレロ」では、サントリーとコラボレーションした『ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜 ver.2~』を開催。お酒を“飲む”だけではなく“食べる”アフタヌーンティーとして、響・山崎・白州・マッカラン・バランタインなどを使用したスイーツ&セイボリーが登場。約30種類から選べるワンドリンク付きはひとり7,200円、アルコール飲み放題付きプランは9000円。1名からの事前予約制。2027年2月27日まで。各プランの詳細・予約は公式サイトでチェックを。

ホテル阪神大阪
ホテル阪神大阪『ナイトアフタヌーンティー ~10種の酒に酔いしれる夜 ver.2~』

取材・文・写真/lmaga.jp編集部

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