高知ドラマチック・春旅②
四万十町へ！ 体験 ＆ レトロな街歩き

懐かしくて、ほっとする。四万十町には、そんな気持ちにさせてくれる場所がたくさんある。高知で唯一残る老舗糀店で味噌づくりを体験したり、地元の方々が愛する名店の味に親しんだり。穏やかな時間が流れるレトロな町をゆったり歩く。

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高知ドラマチック・春旅②　街歩きおすすめ店　

• 「井上糀店」で味噌づくり体験
• 「岩本寺」でアートを見学
• 「風流茶房 淳」でロマンプリンを味わう
• 「駒鳥」で街の名物・中華そば

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糀の名店で、味噌づくりを体験
「井上糀店」（四万十町）

文政元年（1818）創業。薪や釜戸を使う昔ながらの製法で、無添加の糀や味噌を手づくりする「井上糀店」。「糀があたりまえのようにある暮らしを広げていきたい」という七代目の井上雅恵さんは、製造の傍ら、工房の一角で味噌づくり教室を開いている。陽気がいい日は庭先で味噌づくり体験できるほのぼの感もこの土地ならでは。

所要時間は約1時間。初心者なら、味噌ってこれほど簡単にできるの！？　と開眼すること必至。要予約だが、1名からでも受け入れているのも嬉しい。麦味噌や合わせ味噌希望の場合は予約時に相談可で、仕上がりは約500g、1kg、3kg、5kgから選ぶことができ、材料費は約500g 810円〜。講師料は1人1,000円。

井上糀店
住所：高知県高岡郡四万十町六反地21
時間：9：00〜18：00　※土・日・祝日休
電話：0880-22-8210
https://inoue-kouji.com
※味噌づくり体験は1名以上で約1週間前までに要予約、店主在宅時は土・日・祝日も対応可能

37番札所、岩本寺のアートを見学
「岩本寺」（四万十町）

お遍路さんが詣でる札所として知られながらも、代々の住職が思案してきたのはどうすれば地域の人々がより身近に感じられる寺になれるか？　昭和53年（1978）完成の本堂に全国から募集した575枚の天井画をしつらえたことがきっかけで、いまやアートゆかりの名刹に。

本堂以外にも、参道や山門にはポップアーティストSHETAによる作品がちりばめられていたり、地域の人々が集う清流殿には沈下橋が架かる四万十川の天井画があったり。四万十川でおこなう水中坐禅などユニークな体験も開催している。

岩本寺
住所：高知県高岡郡四万十町茂串町3-13
時間：境内拝観自由、納経所は8：00〜17：00
電話：0880-022-0376
https://iwamotoji.or.jp

高知の奥深き喫茶文化を味わう
「風流茶房 淳」（四万十町）

先代の川上淳二郎さんが開業した昭和39年（1964年）当時は、コーヒールームを併設した甘味処だった。やがて息子の章雄さんが引き継ぎ自家焙煎コーヒーを提供し始めたが、メニューは先代からほぼそのまま。器さえ変えることなく、現役の昭和レトロな風景が目の前に広がる。

2代目の章雄さんが店を継いだのは昭和47年（1972年）頃。独学で始めた自家焙煎コーヒーがいまや看板で、一番人気のブレンドの他、コロンビアやモカ・マタリーなどシングルは全8種と多彩に。豆は100g700円〜で購入もできる。

風流茶房 淳
住所：高知県高岡郡四万十町茂串町6-4
時間：9：00〜18：00　※火・水曜休
電話：0880-22-0080

街に根付いた中華そばの専門店へ
「駒鳥」（四万十町）

創業は昭和20年代後半。かつて常連客だった現店主が先代からレシピを教わり、再現する一杯は王道の和風中華そば。鶏、豚、牛、さらに野菜や果実から出汁を取り、ジャコや雑節も効かせたスープはスッキリと甘く、心安らぐ旨みがある。

メンマではなくタケノコ、ナルトではなく高知で一般的なすまきを添えるあり方も先代同様。「うちはご飯ものがない。昼飯に来るお客さんの胃袋を晩まで持たさなあかんから」と、普通でも1玉超を盛る心意気も、昭和の情緒を思い起こすおおらかさだ。

駒鳥
住所：高知県高岡郡四万十町本町2-18
時間：11：00〜14：00　※日・最終月曜休（祝日の場合は変動あり）
電話：0880-22-0374

　取材・文／村田恵里佳
写真／竹田俊吾
提供／どっぷり高知旅キャンペーン推進委員会