肉寿司・牛タン・メンチカツ…大阪で2年ぶり「肉フェス」、巨大公園で開催

4時間前

『THE MEAT』に登場するメニューイメージ

(写真3枚)

多彩な肉料理が集結するイベント『THE MEAT OSAKA 2026（ザ・ミートオオサカ）』が、4月29日より「長居公園」（大阪市東住吉区）でスタートする。

約2年ぶりの開催となる同イベント。会場ではシャリと肉のバランスを考えて厚みを研究した「黒毛和牛炙り肉寿司」をはじめ、北海道産牛の「ローストビーフ」、赤身と和牛由来の脂のバランスが良い肉を厳選した「牛レアカツ」、そしてデミグラスソースで食べる「肉屋のゴロゴロメンチカツ」などガッツリメニューが勢揃い。

『THE MEAT』メインビジュアル

そのほか「ネギ盛り牛タン」や、手作りの青唐辛子味噌でいただく「青唐辛子味噌牛タン」、厳選国産牛を使用する「でか肩ロース鉄板焼き」や「切り落とし焼肉」をスタンバイするなど、肉本来のおいしさが存分に楽しめるイベントになっている。

『THE MEAT』に登場するメニューイメージ

『THE MEAT OSAKA 2026』は、4月29日〜5月6日に「長居公園」自由広場で開催。時間は10時〜20時（平日は11時〜）。入場無料（飲食代別途）。埼玉会場でも同時開催。ほか詳細は公式サイトにて。

THE MEAT（ザ・ミート）

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