カフェチェーン「スターバックス ティー＆カフェ」（代表：森井久恵）では、１１月１日より冬の定番ティー『ジョイフルメドレー』を使ったドリンク第１弾が登場。「この香りを嗅ぐためにお店に行く」という人もいるほど人気のティーを体験してきた。

２０１７年に初登場し、毎年ホリデーシーズンの風物詩として人気を集めているティーメニュー「ジョイフルメドレー」。「この香りを嗅ぐためにお店に行く」という人もいるほど人気のティーで、ドリンクだけでなく、家庭用の茶葉も売り切れることもあるほど根強いファンが多い一品として知られている。まさに現在のティーブームの火付け役の一つとも言えるドリンクだ。

レギュラー店舗では、１１月１日から「ストロベリー＆ジョイフルメドレーティーフラペチーノ」と「ストロベリームース＆ジョイフルメドレーティーラテ」が登場しており、ＳＮＳでは「今年もジョイフルメドレー始めました」「一生飲める」などと、さっそく冬の風物詩を楽しんでいる人が多く見受けられた。

◾️「ティー＆カフェ」ではよりリッチな香りと味わいに

今年で全国２４店舗まで増加した「ティー＆カフェ」にもジョイフルメドレーを使ったメニューが、ホリデー限定商品として登場。第１弾では「レッド ジョイフルメドレー」と題して、ラズベリーとジョイフルメドレーを使ったフラペチーノとティーラテの２種類がお目見え。

広報担当者によると『「ティー＆カフェ」ではレギュラー店とは異なるレシピで、さらにティーのおいしさを感じられるように開発されたフルリーフの茶葉が使っています。ほのかな甘みと花の香りの余韻を感じられますよ」と、レギュラー店とは一線を画す内容になっているのだそう。紅茶・ジャスミンティ・ウーロン茶の３種類の茶葉をブレンドし、ドライマンゴーやドライパパイヤなどのドライフルーツがミックスされているフルリーフの茶葉を使っており、よりリッチな仕上がりに。

「レッドラズベリー＆ジョイフルメドレー ティーフラペチーノ」（イートイン７９０円）は、ジョイフルメドレーティーを使ったベースにラズベリー果肉ソース、ジョイフルメドレーティーを使ったムース、ラズベリー果肉、ラズベリーパウダーをトッピングした３層仕立てで、レギュラー店のフラペチーノよりもシンプルで大人っぽい見た目だ。

飲んでみると、ベース部分にしっかりとジョイフルメドレーティーの香りや味わいがしっかりと感じられ、ラズベリーの甘酸っぱい果肉がマッチ。スプーンでムースをすくって食べると、ふんわり柔らかい口当たりに驚く。ホイップよりもデザート感が増すが、上品な甘さでムース単体でも、三層すべてを混ぜてもスッキリとした食後感に驚く。よりデザートっぽさを求めるなら、バニラアイスクリームをトッピングするカスタムがおすすめ。サイズはトールサイズのみ。

ティーの味わいを、さらにしっかりと感じられるのは、「レッドラズベリー＆ジョイフルメドレー ムースティーラテ」（イートイン７００円）。ジョイフルメドレーティーを使ったミルクティーにジョイフルメドレーティーを使ったムース、ラズベリー果肉、ラズベリーパウダーをトッピングした一杯で、フラペチーノよりも茶葉の香りや甘みが引き立っているのが特徴だ。

飲んでみると、ジョイフルメドレーティーの香りがしっかり口の中に広がり、あとからラズベリーの香りとふんわりと香り、絶妙なバランスに仕上がっているよう。ティー、ムース、ラズベリー果肉をすべて混ぜると、より濃厚な味に変化し、寒い日に飲みたくなる一杯だと感じた。ティーラテはホットとアイスの２種類がスタンバイ。サイズはトールサイズのみ。

そのほかにも、ポットで楽しめる「ジョイフルメドレー ティーポット」や、自宅で好きなときに楽しめるフルリーフの茶葉「ジョイフルメドレー　フルリーフ」（３４９０円）も発売中。また２０２６年１月７日からはウィンターシーズン第２弾に「ホワイト ジョイフルメドレー」が登場する予定。詳細は１月６日に発表される。

取材・文・写真／野村真帆