「体験型アフタヌーンティー」が関西で増加中、大阪では４つの体験も

15時間前

「品川プリンスホテル」（東京都港区）で12月1日から開催する体験型アフタヌーンティーの様子

(写真5枚)

各ホテルが個性豊かなメニューで、激しく競争する「アフタヌーンティー」。そのなかでも、２０２５年から増えつつあるのが「体験型」のアフタヌーンティーだ。

「体験型アフタヌーンティー」とは、スタンドにスイーツが美しく並んで提供される、通常のアフタヌーンティーとは異なり、自身の手で仕上げる過程を楽しむことができるものを指す。

例えば、２０２５年１月に「品川プリンスホテル」（東京都港区）で開催した、あんこを最中やだんごにトッピングするアフタヌーンティー。同ホテルで過去一番のヒットとなり、急遽、提供期間を１カ月延長、１２月からは第２弾を予定している。

「HOTEL THE MITSUI KYOTO」（京都市中京区）で11月30日まで開催中の『京丹波栗アフタヌーンティー』

関西でも「体験型」のメニューが増えつつあり、奈良の寺院カフェ・茶寮「世世」（奈良県奈良市）では、皿に盛り付けて箱庭を作ることができる。また、「ＨＯＴＥＬＴＨＥＭＩＴＳＵＩＫＹＯＴＯ」（京都市中京区）では、七輪で提供される焼き栗を、アイスにトッピングして仕上げることができる。

「ウェスティンホテル大阪」（大阪市北区）で開催中の『体験型和フタヌーンティー』の会場となる日本料理「はなの」（Lmaga.jp撮影）

そんななか、「ウェスティンホテル大阪」（大阪市北区）では、通常は日本料理が並ぶ白木のカウンターを舞台に、４つの体験ができるアフタヌーンティーを提供。

「ウェスティンホテル大阪」（大阪市北区）の『体験型和フタヌーンティー』でできる4つの体験。左上から時計回りに、出汁体験、庭づくり体験、職人の技体験、茶の湯体験

１つ目は、一番出汁を味わう「出汁体験」。締めに提供される、吸物との味わいの違いを感じることができる。２つ目は、スタッフの指導の下、抹茶を点てる「茶の湯体験」。３つ目は、枯山水を皿に作り上げる「庭づくり体験」。そして、最後の４つ目が、職人が目の前でモンブランを仕上げる「職人の技体験」だ。

「ウェスティンホテル大阪」（大阪市北区）の『体験型和フタヌーンティー』で提供されるメニュー。一の重「焼八寸」、二の重「和スイーツ」、三の重「宝果あんみつ」、吹き寄せちらし、吸物

そのほかに、日本料理９種類、和スイーツ４種類、あんみつ、ちらし寿司など、盛りだくさんのメニューをいただくことができる。

「ウェスティンホテル大阪」の体験型アフタヌーンティーは、３階日本料理「はなの」にて、１１月３０日まで開催。料金は７５００円（２日前要予約）。詳細は公式サイトにて。

ほかにも、大阪アフタヌーンティー特集

ウェスティンホテル大阪

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