全国で３店だけの「ゴディバ」に新作ケーキ、関西は京都だけ

2023.8.9 18:15

アトリエ ドゥ ゴディバの新商品「ガトー ショコラ トルビヨン」

(写真1枚)

ベルギーの高級チョコレートブランド「ゴディバ」が手掛ける全国３店舗のみのショップ「ＡＴＥＬＩＥＲ ｄｅ ＧＯＤＩＶＡ（アトリエ ドゥ ゴディバ）」から８月１０日、新作のチョコケーキが登場。関西では百貨店「大丸京都店」（京都市下京区）のみで購入できる。

２０１７年にゴディバの日本発ブランドとして誕生した同店は、ゴディバのクラフトマンシップとチョコレートアーティストの技巧を楽しめる世界初のコンセプトストア。東京、福岡、京都に出店し、「ゴディバ ジャパン」のシェフ・ショコラティエであるヤニック・シュヴォローが生み出した限定スイーツを、店頭のキッチンで仕上げるというアトリエならではの体験が楽しめる。

新商品「ガトー ショコラ トルビヨン」は、カカオの香り豊かなチョコレートケーキに、カカオ分５５％のダークチョコレートムースをたっぷりと乗せた大人な味わい。定番メニューとして販売される。

イートイン（１１００円〜）のほか、テイクアウト（８６４円）も利用可能。関西唯一のショップは「大丸京都店」地下１階、営業時間は朝１０時〜夜８時。

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