ストレイテナー・ホリエも堪能、大阪で料理＆音楽イベント

2023.6.7 08:30

『FM802 ROCK＆DISH vol.2 supported by ELECOM』に出演した（左から）伊地知潔、金澤ダイスケ、ホリエアツシ（6日・大阪市内）写真提供：FM802

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バンド界きっての料理好きとして知られるＡＳＩＡＮＫＵＮＧ－ＦＵＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮのドラマー・伊地知潔とフジファブリックのキーボード・金澤ダイスケによるプロジェクト『ＦＭ８０２ＲＯＣＫ＆ＤＩＳＨ』。その２回目となるイベントが６月６日、「ビルボードライブ大阪」（大阪市北区）でおこなわれた。

■ ステージ上で調理、金澤のうんちくに観客「へえ〜」

料理ＹｏｕＴｕｂｅチャンネルを持ち、料理研究家としての一面も持つ伊地知と、同じく料理の知識が深く、伊地知と共著でレシピ本を出したこともある金澤による「ＦＭ８０２料理部」。イベントは２人が考案したワンプレートをステージで実際に作り、来場客にふるまいつつ、セッションやトークをおこなうという斬新な内容となっている。

今回はゲストとして、２人とも親交のあるストレイテナー・ホリエアツシが登場し、「夏バテ予防！元気が出るレシピ」をリクエスト。しかしホリエは「脂っこいものと味が濃いものが苦手」だそうで、２人はレシピに苦戦したという。

6月中旬発売の「ELECOM」の新商品、IH調理なべ「HOT DISH ココット」、「ポット型コンベクションオーブン」を使用しながら調理する伊地知（手前）、金澤（6日・大阪市内）写真提供：FM802

前半の料理パートでは、ステージ上で調理する２人の様子を、ホリエとイベントのＭＣをつとめる同局のＤＪ・加藤真樹子が実況。金澤が料理うんちくを披露するたび、客席からは「へえ〜」と声があがり、金澤は「こういうところに声出し解禁の影響があるんだね」と驚いていた（ホリエも「タメになる〜」と感激）。

会場にはニンニクの香りが漂い、パイナップルを刻む音が響く･･･と、ライブハウスらしからぬ光景が広がるなか、伊地知による「ローストポークパイナップルソース」と金澤による「ライムとミントの豆スープ」が完成。

白ワインを片手に味わったホリエは、「ローストポーク、ナイフですぐ切れます」「やわらか！！一か八かのパイナップル、酸味がバッチリです」「豆スープ、おもしろい！食べたことない感じ」と食レポし、ステージ上で完食。２人考案のワンプレートは観客にもふるまわれ、ステージ転換中にそれぞれ堪能していた。

白ワイン片手に実食するゲストのホリエアツシ（右）と、食リポの達人として登場したDJの中島ヒロト（6日・大阪市内）写真提供：FM802

■ ホリエボーカルの特別編成ライブで３曲を披露

ホリエが「ごはん食べてすぐ、ライブやったことないんだけど」と戸惑うなか、後半の「ロックパート」がスタート。ホリエがギター&ボーカルをつとめる特別編成でのライブとなり、フジファブリックの『ブルー』、ＡＳＩＡＮＫＵＮＧ－ＦＵＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮの『無限グライダー』、そしてストレイテナーの『彩雲』の３曲を披露。

ホリエは「美味しいご飯を食べてお酒飲んで･･･この雰囲気良いね」と、会場である「ビルボードライブ大阪」の空気を噛み締めていた。