大阪のプリン専門店「私のプリン食堂」（本社：大阪市中央区）が１１月８日、商業施設「ららぽーと堺」（堺市美原区）に３号店をオープンした。

色とりどりのユニークなプリンがメディアで度々紹介されている同店。看板商品の「大阪みっくすジュースプリン」は、桃プリン・苺プリン・青とピンクの鮮やかなゼリーの層になっており、合わせて食べると口の中でミックスジュースのような味わいが楽しめる。

さらに今回の新店では、星形ナタデココが入った「クリームソーダプリン」（４８０円）や天然着色料で色付けした赤や青の「カラフルオムライス」（１２００円）、ご飯で作ったクマさんに卵の布団をかけた「お子様ランチクマさんのお昼寝」（８８０円）などキュートなメニューがずらり。

同店の中山智映子社長は、「若いスタッフに意見を聞いてキラキラした見た目を意識しています」と話し、「国産材料を使っているので、子どもから年配の方まで安心して召し上がっていただけます」とアピールした。

場所は「ららぽーと堺」３階フードコート。営業時間は朝１１時〜夜９時（ＬＯ８時半）。