フランクミュラーがスイーツに、大阪のホテルで贅沢なひととき[PR]

2022.11.15 11:15

「スイスホテル南海大阪」の『フェスティブアフタヌーンティー with フランクミュラー』（写真は2人分）

(写真12枚)

３０周年を迎えるスイスの高級機械式腕時計「フランクミュラー」が、「スイスホテル南海大阪」（大阪市中央区）と初コラボ。１１月１日より期間限定のアフタヌーンティーがスタートした。

■ 白銀に染まる美しいアルプスの景色を表現

伝統的なデザインを尊重しつつ、遊び心を感じさせるスタイルや複雑機構で、世界的ブランドとして知られる「フランクミュラー」。同ホテルとは、スイスにルーツを持つという共通点から今回のコラボが叶ったという。

時計の文字盤に使われている「ビザン数字」が描かれたプレートには、ブランドを象徴するケースフォルム「トノウ型」の３０周年記念ロゴが乗ったパンナコッタや、ブランドマークを模したマカロンなど、このコラボならではのスイーツがずらり。

さらに星型の飾りが輝くエクレア、白い家をモチーフにしたブッシュドノエル、おっちょこちょいなサンタが煙突に飛び込む様子が愛らしい、バニラとラズベリーのムースケーキなどが並び、プレート全体でクリスマスシーズンのスイス・アルプスの風景を表現する。

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時計の文字盤に使われるビザン数字のオーナメントが飾られた店内の装飾

■ クリスマスにぴったり、高級感漂うセイヴォリー

セイヴォリーには蟹とマンゴーのエクレアやトリュフを使ったベーグル、そしてヨーロッパの冬の伝統菓子・シュトーレン風スコーンなど、クリスマス気分と高級感を同時に堪能できるラインアップとなっている。

ホテルのペストリーシェフ・中村友樹さんは、「ボリューミーなので、酸味を入れたり食感を変えたり、見えないところにこだわりました。セイヴォリーとスイーツを行き来しながら、ゆっくりと過ごしていただきたい」と話す。

カップルで、友だち同士で･･･クリスマスシーズン、時を刻む「フランクミュラー」の世界観に浸りながら、時間を忘れて贅沢なひとときを過ごしては。

料金は１人５４５０円〜（ＴＷＧのティービュッフェ付）。期間は１２月２５日まで、同ホテル６階「ザ・ラウンジ」にて。「大阪高島屋」でオリジナルノベルティと交換できる引換券のプレゼントも（来店先着順）。

また、同ホテルのジュニアスイートには、「フランクミュラー」の世界のなかで特別な夜を過ごせる、１日１組限定のコラボレーションルームも登場する。

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「TWG Tea」9種類のティービュッフェが楽しめる

栗とキノコのボローバン、スモークサーモンキッシュ、メープルパンプキンスパイス風味などセイヴォリーも充実

ホワイトとゴールドを基調と、ビザン数字がデザインされたお皿にテンションがあがる

「フランクミュラー」の創業30周年を祝うオブジェ

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提供：スイスホテル南海大阪

『フェスティブアフタヌーンティー with フランクミュラー』

期間：2022年11月1日（火）～12月25日（日）
時間：11:00〜18:00
料金：平日5450円、土日祝5950円
場所：スイスホテル南海大阪 6階「ザ・ラウンジ」
　　　（大阪市中央区難波5-1-60）

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