話題の「フルーツ大福」専門店が心斎橋に、異色の社長にも注目
2022.6.18 14:00
(写真5枚)
近年のフルーツ大福ブームの火付け役である専門店「覚王山フルーツ大福 弁才天」(本社:愛知県名古屋市)。6月17日、百貨店「大丸心斎橋店」(大阪市中央区)内に77店舗目をオープンした。
フルーツよりフルーツ、をコンセプトに2019年に開業した同店。瑞々しい果物を主役に、薄い白餡と求肥で手包みされた大福は、付属の「餅切り糸」でカットすると現れる「萌え断(写真映えする断面)」が話題となり、わずか2年半で全国70店舗以上にまで拡大した。
また、サラリーマンや古着屋経営など異色の経歴を持つ創業者・大野淳平にも注目が。「何者でもないからこそ新しい風を吹かせられる」「老舗の和菓子屋の4代目が立ち上げた新ブランドがテーマ」などと、自身の過去や創業秘話をエッセイに綴りSNSに投稿すると、全国から「のれん分け」や入社を希望するメッセージが多く届いたという。
新店では、「温州みかん」(500円)などの定番商品をはじめ、季節限定のフレーバーなど、常時10種類が並ぶ。なかでも、絶妙に熟した「無花果」(1000円・夏〜秋の販売)は1番人気とのこと。
場所は「大丸心斎橋店」地下1階、営業時間は朝10時〜夜8時(売り切れ次第閉店)。
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 9時間前 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 2024.3.27 12:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
NEW 2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
NEW 2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
かわいい「クッキー缶」が人気【大阪・京都・兵庫のホテル編】
2024.3.19 13:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.3.19 08:00 -
飲み会初幹事、大阪ビジネス街でおさえておきたい4[PR]
2024.3.15 08:00 -
大阪デニム、知ってる?海外マニアからも愛される品[PR]
2024.3.15 07:00 -
今、ナチュラルが可愛い!阪神で6日間、人気店集結[PR]
2024.3.15 07:00 -
噂のあの店も! 阪急西宮ガーデンズがリニューアル[PR]
2024.3.14 07:00 -
関西から80分の仙台、お得な鉄道・バス乗り放題[PR]
2024.3.13 17:00 -
カフェごはん付き!女性向けの無料マネーセミナー [PR]
2024.3.11 07:00 -
施設別にガイド!雑誌ミーツの特別編集・梅田ブック[PR]
2024.3.1 10:00 -
【大阪編】今買いたい、手土産まとめ
2023.11.20 15:00