今年４月に１１年ぶりにリニューアルされた、ＪＲ大阪駅直結の「大阪ステーションシティ」（大阪市北区）サウスゲートビルディングの１６階レストランフロア「イチロクグルメ」。寿司やお好み焼き、蕎麦など、和洋中の人気店が集結している。

リニューアルに伴いハンバーグ＆ステーキ「ＰＩＥＲ ３０ ＧＲＩＬＬ」、卸売り直営の焼肉「肉の匠 永田屋」、スフレオムライス専門店「サロン 卵と私」の３店舗が新たにオープン。新店に目がいきがちだが、長く愛され続けているショップにも改めて注目したい。

それは、時代が目まぐるしく変化するなか、「都会のなかのオアシス」というコンセプトを４０年間一途に守り続ける「カフェ英國屋」だ。

■ 居心地抜群の空間でこだわりのコーヒーを堪能

折しも最近では「レトロ」や「純喫茶」が再注目されているが、「英國屋」こそ１９７５年に大阪・心斎橋に１号店をオープンした、関西で長い歴史を持つ喫茶店。この「大阪ステーションシティ サウスゲートビル店」も、１９８３年のフロア開業時（当時はアクティ大阪）から人々の憩いの場として活用されている。

ヨーロッパ調インテリアが施された店内は、５８席すべてがソファ（壁側はベンチシート）となっているほか、席と席の間隔も適度に保たれており、平日の昼からサラリーマンやＯＬ、主婦、女子会など幅広い年齢層の人々が思い思いの時間を過ごせるよう、開放的かつ心地よい空間に工夫されている。

そして、喫茶店といえばのコーヒーは、世界各国から厳選されたビッグビーンズを使用。コーヒー豆の本来の旨みを最大限に引き出すシティローストにより、酸味と苦味のバランスが良く、すっきりとした味わい。一口飲むだけで都会の喧噪を忘れさせてくれる。

ちなみにコーヒーは英国王室御用達ブランド「ウェッジウッド ワイルドストロベリー」のカップ＆ソーサーで提供され、なんとも優雅な気持ちに。ブレンドコーヒー、アメリカンコーヒー、アイスコーヒーは１杯おかわりサービスがあり、その際も逐一カップを交換するというこだわりよう。店長の福井幸治さんいわく「最高の状態でコーヒーを味わってほしい」と、できる限りの手間ひまをかけているという。

■ ３０年以上愛される、英國屋の「シフォンケーキ」

スイーツや軽食も充実しているが、なかでも１９８７年から販売されている名物のシフォンケーキが絶品。カカオ風味の生地に生クリームが塗られており、フォークを入れるとしっとりしているのにふわふわな感触に驚く。あっさりに仕上げられた英國屋独自の生クリームで、ランチ後でもぺろりと食べられる。「このシフォンケーキを食べるために来た」という人も多い定番メニューだ。

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「大阪駅の上で気軽に、安心安全にゆっくりと食事ができ、肩肘はらずにちょっとだけ贅沢を感じられるようなフロア」を目指し、リニューアルした「イチロクグルメ」。梅田でゆっくりしたいときは、空中階がおすすめです。

【イチロクグルメ】

大阪駅上で、手軽に、気軽に、肩ひじ張らずに、ちょっとごちそう。せっかく大阪駅に来たからちょっと美味しいものが食べたい、ちょっと背伸びしたい、ちょっと流行りのご飯が食べたいというご要望にお応えします。だれもが安心して食事ができ、よりどりみどりでみんな大満足、大阪駅に来たらイチロクグルメ！

ＰＩＥＲ ３０ ＧＲＩＬＬ（ハンバーグ＆ステーキ）／肉の匠 永田屋（焼肉）／サロン卵と私（オムライス・パンケーキ）／あ・らん（鉄板焼・お好み焼き）／大阪竹葉亭（うなぎ・日本料理）／うを佐（寿司・日本料理）／銀座ハゲ天（天ぷら料理）／洋麺屋五右衛門（釜揚げスパゲッティー）／ベーカリーレストランサンマルク（ベーカリーレストラン）／カフェ英國屋（喫茶）／弦（石臼挽蕎麦）／八かく庵（とうふ料理）／中国料理ロドス（四川名菜）

写真／Ａｙａｍｉ

提供／大阪ターミナルビル株式会社