「星が丘製麺所」×「menjoy」、難波の名店で異例のコラボ
きしめん店「星が丘製麺所」(愛知県名古屋市)と、冷凍ラーメンメーカー「menjoy(メンジョイ)」(本社:神戸市東灘区)がコラボ。4月1日から「き田たけうどん」(大阪市浪速区)で「きしめん」と「ラーメン」が一緒に味わえるイベント『冷凍is正当』を開催する。
「冷凍is正統」をテーマに掲げて全国的にも話題になり、関西のみならず全国の麺好きの注目を集める「星が丘製麺所」。名古屋のソウルフード「きしめん」を伝統の技術で打ち、最新冷凍技術を使い「いつでもどこでもおいしいきしめん」にこだわる人気店が、最新冷凍技術で全国の人気ラーメン店の味を再現し、お取り寄せ麺を販売する「menjoy」とタッグを組むことに。
異例ともいえるコラボイベントだが、「き田たけうどん」の店主・木田さんは「手術の為、4月20日まで臨時休業することになりました。20年来の友人で、『星が丘製麺所』を手がける衣笠太門君が新しいきしめんで全国的に有名になり、大阪でも彼の麺を食べてもらいたいと考えていましたが、丁度(手術で)空き家となるので良い企画になると思い声をかけました」と開催のきっかけを話す。
また、「冷凍が今までの悪い代用品的な考えではなく、冷凍の方が優れた麺を提供できるという新しい取り組みで認知して貰おうと『menjoy』とリンクして今回のテーマになりました」とコメント。
「星が丘製麺所」からは「冷味噌きしめん」(並550円)と「冷やし白つけ汁スダチ入り」(並680円)がスタンバイ。「menjoy」からは日替わりで「らーめん小僧」、「麺や 齋とう」、「らーめんSTYLE JUNK STORY」ほか、そうそうたる名店のメニューが揃う(価格はいずれも全日1000円)。
また、同イベントでは各日の両麺をセットでも販売。毎日通えば全8種のラーメンがきしめんとともに楽しめるという。期間は4月10日まで(4日は休み)。営業時間は朝11時〜昼3時(麺が無くなり次第終了)。※価格はイートイン時
取材・文/曽束政昭
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知の旅[PR]
NEW 36分前 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 2時間前 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
NEW 7時間前 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 2024.3.28 13:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.3.19 08:00 -
飲み会初幹事、大阪ビジネス街でおさえておきたい4[PR]
2024.3.15 08:00 -
今、ナチュラルが可愛い!阪神で6日間、人気店集結[PR]
2024.3.15 07:00 -
大阪デニム、知ってる?海外マニアからも愛される品[PR]
2024.3.15 07:00 -
噂のあの店も! 阪急西宮ガーデンズがリニューアル[PR]
2024.3.14 07:00 -
関西から80分の仙台、お得な鉄道・バス乗り放題[PR]
2024.3.13 17:00 -
カフェごはん付き!女性向けの無料マネーセミナー [PR]
2024.3.11 07:00 -
施設別にガイド!雑誌ミーツの特別編集・梅田ブック[PR]
2024.3.1 10:00