「スイスホテル南海大阪」（大阪市中央区）で３月６日から、「劇団四季」とのコラボメニューがスタート。ミュージカル『オペラ座の怪人』の世界観を堪能する限定アフタヌーンティーが楽しめる。

オペラ座の地下に棲み、歌姫クリスティーヌに恋をする怪人の悲しいまでの愛の様が、アンドリュー・ロイド＝ウェバーの流麗で重厚な旋律によって紡がれる『オペラ座の怪人』。大阪での上演は約１３年ぶり、５度目の登場となり、３月６日に「大阪四季劇場」（大阪市北区）で開幕した。

■ 華麗で儚げな作品の世界観をスイーツで表現

今回、そんな名作にインスピレーションを受けた同ホテルのシェフたちが、オリジナルメニューを考案。ティースタンド＆重箱という同ホテル独自のスタイルで、まず上段では「生ハムとクスクスのサラダ 仮面を添えて」「トリュフと金箔をまとったフォアグラムース ラズベリージャム添え」「スモークサーモンと２種類のキャビア ワサビソース」と、豪華食材で彩るセイボリーがお出迎え。

その下にある重箱には、仮面やシャンデリア、怪人が操るボート、赤いバラ、ピアノなど、劇中の象徴的なアイテムを表現したスイーツがずらりと並んでいる。

黒と赤を基調としたスイーツに中村シェフは、「シャンデリアの破片を飴細工で表現したり、黒をより濃くするために竹炭を使ったりと、できるだけ作品の世界観に近づけました」とこだわりを話す。

濃厚なチョコレートスイーツのなかにも、「ヨーグルトとレモンのレアチーズケーキ」や「フレッシュベリー」など、怪人の喜怒哀楽を表現するかのように味の変化が楽しめる。「クランベリーダークスコーン」や「ローズハムロール」といったベーカリーもあり、ボリュームたっぷりだ。

■ ハープの生演奏で名曲に浸りながら、優雅なひとときを

劇中の豪華絢爛な美術や１９世紀のパリを想起させるビジュアルの同アフタヌーンティー。シンガポール発の紅茶ブランド「ＴＷＧ」の紅茶９種やコーヒーがフリードリンクで楽しめ、会場のラウンジではハープの生演奏も。『オペラ座の怪人』の名曲の数々を食事とともに堪能･･･と、優雅なひとときを過ごすことができる。

「店内の装飾やオリジナルスイーツ、ハープの生演奏･･･と五感で『オペラ座の怪人』の世界観に酔いしれる、特別なひとときを過ごしていただければ」と広報担当者。観劇前に気分を高めるため、観劇後に余韻に浸りながら･･･「スイスホテル南海大阪」のスペシャルアフタヌーンティーを楽しんでみては。

期間は４月３０日まで。場所は「ザ・ラウンジ」にて、昼１１時から夜６時（政府による新型コロナウイルス感染予防対策の要請に伴い、営業時間が変更になる可能性あり）。料金は平日４９５０円、土日祝５４５０円（ＴＷＧティーブッフェ付き）。ハープの生演奏は、毎日昼１時半から２時、２時半から３時、３時半から４時、４時半から５時。

■ 観劇、アフタヌーンティー、そしてお得なホテルステイ

コラボを記念し、同ホテルにお得な宿泊プランも登場。ミュージカル『オペラ座の怪人』大阪公演チケットをお持ちの方、そして「ザ・ラウンジ」にてこのアフタヌーンティーを注文された方を対象に、「スイス アドバンテージ ルーム」「スイス セレクト ルーム」「スイス エグゼクティブ ルーム」など５タイプの部屋が特別料金で宿泊できるという（最大６０％オフ）。

たとえば「スイス アドバンテージ ルーム 」は１万円で宿泊できる。詳細や予約は「スイスホテル南海大阪」の公式サイトにて。

提供：スイスホテル南海大阪