１９９５年から続く料理番組『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』（ＡＢＣテレビ・テレビ朝日系）が、４月１日の放送で２７年の歴史に幕を閉じる。その最終収録が１月１９日、「ＡＢＣテレビ」（大阪市福島区）でおこなわれた。

番組スタートから２７年にわたり平日５日・１回１５分で放送され、身近な食材でできるおよそ７０００品の料理を紹介してきた同番組。「辻調理師専門学校」の講師による簡単ながらもひとワザ加えたその日にすぐ作れるレシピや、上沼の軽妙な合いの手、たまに出る辛口コメントなどで主婦の心を掴んだ。

収録では、過去に出演していた歴代の先生ら総勢９名が登場。そのなかから現レギュラーの３代目の岡本健二氏、石川智之氏、小池浩司氏の３名が、「ありがとうの一皿」をテーマにしたメニューを日替わりで調理した。

冒頭で、「最後の１週間です」と噛みしめるようにカメラに語りかけ、感慨深げな表情を見せた上沼。しかし、以降はいつもの軽妙なトークで番組を進行し、久々の再会となる歴代の先生らと思い出トークを繰り広げ、終始和やかなムードで収録は進んだ。

最終回となる４月１日放送分のエンディングには、「（調理後の試食で）おいしいものをいっぱいいただきました。またスタミナをつけて、新しい私を見ていただきたいと思っております」と気合いのポーズを見せ、深々と頭を下げる上沼に、スタジオのスタッフから大きな拍手が。「私の人生で、この『おしゃべりクッキング』に関わらせていただいたことは誇りでございます。ありがとうございました！」と、笑顔をみせた。

なお、最終週の前週（３月２１日〜２５日）には、「思い出の特選レシピ」と題した特別企画を放送。２７年間に紹介したメニューのなかから、特に好評だった料理を懐かしい映像を交えつつ放送する。