もはや冬から春の恒例となったいちごブッフェが、早くも「インターコンチネンタルホテル大阪」（大阪市北区）で開始し、例年に近いペースで好評に。約半年にわたって、『パスポートのいらないヨーロッパのスイーツ旅』をテーマにおこなう。

「コロナ禍で旅に出かけづらい今、スイーツでヨーロッパ旅行気分を味わっていただければという思いで、ペイストリーチームが新しいチャレンジをしました。今までにない、珍しいものが味わえるので、リピーターの方にも楽しんでいただけると思います」と広報担当者。

その時期ごとの旬のいちごを準備し、ミルフィーユやティラミスなどおなじみのスイーツのほかに、ドイツのハチミツをサンドした「ビーネンシュティッヒ」、ポーランドの揚げパン「ポンチキ」など、１０カ国、約３５種のスイーツと軽食が並ぶ。

ブッフェスタイルではあるが、トングを使うためのビニールの手袋も用意し、席数を減らしているため、混雑をさけるためにも比較的ゆったりとした空間に。

『Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ　Ａｄｖｅｎｔｕｒｅ（ストロベリーアドベンチャー）』は、２０２１年５月３０日までの金土日・祝日限定（１２月１８日〜２７日は毎日開催、１月１日～３日は開催なし）。料金は４９００円（税込・サ別）で、９０分制。

取材・文・写真／二木繁美