京都のスムージー専門店、冬限定のこだわりポタージュ

2020.11.25 12:15

(左から)「ほっこりバターナッツもちポタ」、「温まるごぼ丹もちポタ」、「ごほうび人参もちポタ」(各600円・税別)

(写真2枚)

スムージー専門店「ドリンクドランク 京都銀閣寺店」(京都市左京区)で、限定の京野菜ポタージュ「もちポタ」が11月28日より発売される。

スムージー専門家・平野奈津さんがこだわりを持って選んだ果物で作るスムージーが人気を博す同店。奈良・三条に構える本店に続き、今年7月、京都「銀閣寺」近くに2号店がオープン。今回の「もちポタ」は、初めて冬を迎える2号店で「寒くても楽しめるスムージー感覚の商品を」という思いから開発されたという。

京丹後の野菜を使用したフレーバーは全3種類。かぼちゃの濃厚な「ほっこりバターナッツもちポタ」、ポタージュでは珍しいごぼうの「温まるごぼ丹もちポタ」、にんじんを使った鮮やかな「ごほうび人参もちポタ」がラインアップ。

上にはこんがりと焼いたお餅がトッピングされ、お雑煮のようなポタージュに。いずれも隠し味にこぶ茶と西京味噌が加えられ、和風な味わいに仕上がっている。価格は各600円(税別)。営業時間は11時から17時まで。

「ドリンクドランク 京都銀閣寺」

住所:京都市左京区銀閣寺町56-2
営業:11:00~17:00(不定休)

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