女性に人気のスイーツブランド、阪急百貨店の新たな行列候補に
2020.10.28 19:31
(写真9枚)
大阪での期間限定ストアが連日完売したスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」(本社:東京都中央区)。関西初となる常設店が10月28日に「阪急うめだ本店」(大阪市北区)にオープンした。
パリで腕を磨いた金井理仁シェフが、愛らしさと華麗さのある「花の世界」をイメージした同ブランド。名古屋・大阪の先行販売に続き、2019年3月に開店した初の常設店・東京「西武池袋店」は行列ができ、1カ月で50万個も売り上げるほど人気を誇る。
同百貨店では、バレンタイン催事での期間限定店が好評で、常設店を希望する声も寄せられたことから出店が実現。「(コロナ禍で)東京に行くのが難しい現状だと思いますし、これからは大阪でもこのスイーツを見て、味わって、明るい気持ちになってもらえれば」と金井シェフ。
看板商品「チューリップローズ」(4個入794円)は、花の立体感や味の強弱にこだわり、チューリップの花びら型ラングドシャのなかに、とろけるホイップショコラでローズを表現。味は、ベリー、キャラメルナッツ、パッションマンゴーの3種が楽しめる。
ほかにも、11月10日まで各日100セットで登場する「阪急うめだ本店限定トートバッグセット」(3101円)や、詰め合わせの「チューリップローズ コレクション」(2268円~)などがそろう。場所は「阪急うめだ本店」地下1階、営業は10時~20時。
取材・文・写真/塩屋薫
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