食いしん坊ライター泡☆盛子による、コンビニ食アレンジランチ第２弾。サンドイッチやパンだけだとあっという間に食べてしまい物足りない気持ちになりますが、惣菜などを合わせることで食べごたえも満足度もグンとアップします。気分転換を兼ねて、ちょっとだけキッチンに立ってみましょう。

コンビニでは、電子レンジで温めるタイプのフレンチトーストをチョイス。これにおつまみの定番惣菜を組み合わせるといまどきテイストのボリューム感あるサンドイッチの出来上がり。「甘い×しょっぱい」という禁断の組み合わせ、ハマりますよ〜。

■レシピ

『あまじょっぱいトーストプレート』

材料（１人分）

・ローソン ふわふわ、とろとろのフレンチトースト…１パック

・ローソン ２種のソーセージ＆ペッパーベーコン…１パック

・ローソン 蒸し鶏のコールスローサラダ…１パック

・（あれば）黒胡椒…少々

・（あれば）メープルシロップやはちみつ…好きなだけ

■作り方

１.２種のソーセージ＆ペッパーベーコンを袋の表示通りに温めた後、フライパンなどで軽く焼き目をつけておく。※焼くのが面倒な場合はレンチンだけでもOKです。

２.フレンチトーストを袋の表示通りに温める。

３.フレンチトーストと一緒にソーセージ＆ベーコンを盛り付ける。コールスローを添えて好みで黒胡椒を振る。

■ポイント

ふるっと柔らかくてほの甘いフレンチトーストと、パリッとしたソーセージや塩気しっかりのベーコンの組み合わせをまずはそのまま堪能してください。その後、好みでメープルシロップやハチミツをかけて味わえば、「もう太ってもいい！」と思わざるを得ないでしょう。