関東ではわずか４％の「食パン５枚切り」、関西では４０％超え

2019.8.31 07:00

「こどもに食べさせたい食事パン」 がコンセプトのブランド 「ｅｍｉｎｉ（エミニ）」

(写真3枚)

「第一屋製パン」（代表取締役社長：細貝正統）が関東エリアで展開する、「こどもに食べさせたい食事パン」 をコンセプトのブランド 「ｅｍｉｎｉ（エミニ）」。その食パンが９月、西日本エリアに初進出する。

「子どもが食べたいものと親が与えたいものが違う」 といった悩みの解決を目指した同ブランドは、２０１９年３月に関東エリアで販売スタート。独自の湯種製法により、パン生地はしっとりした食感、ミミは軽い歯触りで噛み切りやすく仕上げ、多くの子育て世代に好評を博した。

今回満を持して西日本エリアに進出。それにあたり、地域限定で新発売されるのが「５枚切り」。同社の売り上げ調査によると、実は東日本では６枚切り（５５.４％）、８枚切り（４０.２％）が主流で、５枚切りはわずか４.４％。一方、パン好きが多いことで知られる西日本では、５枚切りが４１.３％、６枚切りが５２.９％、８枚切りにいたってはわずか５.８％の売り上げだったという。

「第一屋製パン」が調査した、食パン厚さ別の売り上げ比率

そんな西日本の好みをふまえて、同社ではこれまであった「ｅｍｉｎｉ食パン６枚切り」に、「５枚切り」を新たにラインアップに加えることに。価格はオープン。９月１日から発売される。

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