京都で創業１４０年を超える料亭「山荘 京大和」（京都市東山区）が、１０月３０日にリニューアル。それと同時に、敷地内に建設中の高級ホテル「パークハイアット京都」がオープンする。

京都・東山の麓に位置し、およそ３０００坪の庭園を有する料亭「山荘 京大和」。保護建造物の耐震・補修のために２０１７年から工事をおこなっており、その完了と同時に敷地内にオープンするのが、世界５０カ国以上に展開する高級ブランド「ハイアット」の新ホテルだ。

周囲の街並みに合わせた低層建築で設計される同ホテル。京都の木材などをあしらったキングサイズの客室から、１３５平米もの広さを誇るスイートまで、７０室の客室を備えるという。ホテルでの食事には、新たに入居する鉄板焼きレストランやカフェダイニングを利用できるほか、「京大和」でディナーと朝食をとるプランも登場する。

「京大和」の女将・坂口順子さんは「明治１０年の創業以来一歩ずつ積み重ねて参りました歴史を、今後は世界のラグジュアリーホテルブランドである『パーク ハイアット』とコラボレーションすることにより、お客さまに新たなおもてなしを提案してまいります」とコメントしている。予約は公式サイトにて。