日本のワインを楽しむバー、阪神の催事で

2018.11.1 09:00

「阪神大ワイン祭」会場に期間限定で登場した「グランポレール」のカウンター

(写真7枚)

第４５回の開催となる「阪神大ワイン祭」が１０月３１日より「阪神梅田本店」（大阪市北区）で開幕。サッポロビールが手掛けるワインバー「グランポレール」が関西初登場し、銀座店と同じく日本のワインをカウンターで楽しめる。

阪神梅田本店のリカー商品部でマーチャンダイザーを務める水畑淳さんは「世界的にも日本のワインが注目されている今、銀座のグランポレールが早い時間からにぎわっているのを見て、リニューアル１回目のワイン祭の顔としてお誘いしました」と説明。それを受け「北海道、山梨、長野、岡山の４つの産地のブドウを使い２００３年からワインを造っています。１５年目を迎える今年、西日本でもイベントを検討していたら、今回お声がけいただいた」と、サッポロビールワイン事業部部長の森本真紀さん。

ワインと合わせたい料理は左から、甲州ワインビーフのハンバーグデミグラスソース６４８円、信州サーモンのカルパッチョ５４０円など

カウンターで、ワインと一緒に楽しめるメニューは、ソースや煮込みに、合わせるワインを使うなど工夫がされている。たとえば「甲州ワインビーフのローストビーフ北海道産玉ねぎソース」（７５６円）には、「北海道ツヴァイゲルトレーベ２０１６」（グラス６４８円）を合わせるが、この玉ねぎソースに同ワインが使われているといった具合だ。

「山梨県まるき葡萄酒」「京都府丹波ワイン」など、日本ワインコーナーには６ブースが出店

会場にはほかにも、飲食ブースが出店、ワインと一緒にタンステーキやビーフシチュー、ピッツァなどを有料で楽しめるほか、３２ブース６４０銘柄のワインが無料で試飲でき、気に入ればボトルで購入することも。初日の午前中にはすでにレジ待ちの行列ができるほど、ワイン好きにはおなじみ。窓際の立ち飲みエリアなら、夕暮れ以降は夜景を見ながら贅沢なひとときが過ごせる。期間は１１月６日まで、入場無料。

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