仏の紅茶、大阪にアジア初のティースタンド

2018.10.5 17:00

幅広い年代の人々が列に並んだ

(写真8枚)

【閉店しました（2020/11/30更新）】フランスの高級紅茶ブランド「ＴＨＥＯＤＯＲ（テオドー）」によるアジア初のティースタンドが、「グランフロント大阪」（大阪市北区）に１０月５日オープン。初日の朝から行列ができた。

パリで作家でもあるギョーム・ルール氏が２００２年に創業し、「Ｌ’ＩＮＳＯＬＥＮＴＰＡＲＩＳＩＥＮ（生意気なパリジャン）」がコンセプト。ルール氏が茶園を厳選、ティーブレンダーとして活躍し、人口香料は使用せずに、自然の食材だけで華やかなフレーバーや香りを表現。今や、３０カ国で展開する世界的に有名なブランドとなっている。

東京よりも大阪で人気だという「テオドー」。黒色の缶がブラックティー、ピンクはハーブティーと色で分けられている

同ブランドのショップ「テオドーティースタンド」の店舗は、現在メキシコだけで、大阪店は通常の紅茶メニューに加えて、日本限定のティーフローズンとソフトクリームが登場。「高級なティーメゾンなので、もっと気軽に楽しんでもらえるようにメニューを開発しました」と担当者。

店の奥にはテーブルとカウンター席があり。「ストロベリーパッションマモン」はフローズンの上にエスプーマとフルーツをトッピング

２０年もののヴィンテージのベルガモット（柑橘から抽出されるオイル）で香りを付けた一番人気のアールグレイ、それを使用したソフトクリーム（６００円）には、フランボワーズフレイバーの紅茶パウダーをトッピング。ティーフローズンは、イチゴとパッション、甘みがしっかり楽しめる紅茶を組み合わせた「ストロベリーパッションマモン」（７８０円）と、マンゴーと蜂蜜にアールグレイの「マンゴーハニーアールグレーロイヤル」（７８０円）。いずれも見た目が鮮やかで、オーダーする女性はもちろん、スーツ姿の男性も続出した。

紅茶や煎茶などストレートティー（ホットかアイス、３８０円〜）のほか、ミルクティー（４５０円〜、豆乳に変更可）、フランスでは定番のジャンボンフロマージュ（ハムとチーズのサンドイッチ７００円）などのフードメニューもそろう。店舗奧にイートインスペースもあり。