夏の北欧祭、フード＆グッズが大阪に

2018.5.22 12:00

生クリームといちごジャムを添えた、「カハビシスコ」のレットゥ。594円

(写真3枚)

北欧のライフスタイルを提案する『北欧フェア２０１８』が、「阪急うめだ本店」（大阪市北区）で５月３０日から開催。現地で楽しまれるフードがそろい、日本初出店が１０軒も多数登場する。

これまでクリスマスの時期に併せて北欧フェアを企画してきた同百貨店だが、夏におこなうのは初めて。コーヒーやお菓子などを大切な人とゆったり楽しむお茶時間「フィーカ」にいただくメニューを充実させ、また夏に一番盛り上がるという「夏至祭」気分が味わえるイベントも開催。

青空カフェで人気の「カハビシスコ」のレットゥ（フィンランド流のクレープ）、新進気鋭のシェフが手掛けるレストラン「フィスケン・ポ・ディスケン」のリンゴンベリーを添えたミートボールなどが、このたび日本に初登場。世界一のコーヒー消費国・フィンランドで人気のコーヒー専門店、フィンランド近代建築の父と呼ばれたアルヴァ・アアルトゆかりのカフェ、もみの木味が楽しめるアイスクリーム店なども登場し、北欧好きにはたまらないラインアップに。

「フィスケン・ポ・ディスケン」のノルディックミートボール＆マッシュポテト（1人前）1890円

また、配色やデザインにファンが多い北欧ファブリックにも注目を。かわいいグラフィックデザインで注目を集める「カウニステ」、「マリメッコ」を経て独立した島塚絵里、シンプルで洗練されたデザインが特徴の「ウルカ・ジルスタッド」らの生地量り売りコーナーや、夏らしいワンピースの販売も。「ミナペルホネン」デザイナー皆川明とクリエイターたちのトークショー（６月３日）も人気となりそうだ。期間は６月５日まで。