台湾・高雄で2006年に誕生した台湾ティー専門店「貢茶（ゴンチャ）」が、天王寺に３月１６日オープンする。関東にある店舗はいずれも行列ができるほどで、関西第１号店も人気になりそうだ。

世界で１５００店舗も展開する同ブランドは、商業施設「天王寺ミオ プラザ館」の食フロア「ミオえきッチン」内にスタンドとしてオープン。お茶の香りを最大限に楽しめるよう、オーダーしてから１つずつお茶を淹れて仕上げてくれ、自分好みにカスタムできるのが魅力だ。

台湾茶は、ジャスミン グリーンティー、ウーロンティー、ブラックティー、阿里山 ウーロンティーの全４種（Ｓサイズ３００円～）。そこに、ミルクやミルクフォームを足すか、ピーチやマンゴーなどのソースを足すか、パール（タピオカ）やバジルシードなど５種のトッピング、氷の量、甘さまで選べる。トッピング（各７０円）は３つまで足せ、東京ではパール３倍というオーダーもあるそう。

「日本にオープンしてから３年、ようやく関西でも出店できました。おすすめは高級な高山茶を使用する阿里山ウーロンティー。緑茶に近いような爽やさとまろやかさで、フルーツソースとの相性も大変いいです。最初はおすすめから選んでいただいて、好みのドリンクを見つけていただければ」と広報担当者。現地の味を再現できるよう、材料はすべて台湾から輸入、お茶以外にもフルーツジュースやスムージー、パイナップルケーキなどの焼き菓子も展開する。