博多生まれの明太子メーカー「かねふく」の工場見学や、できたての明太子グルメが味わえる専門テーマパーク「めんたいパーク」が11月７日、大阪「ATCホール」（大阪市住之江区）にオープンする。

茨城の大洗、愛知の常滑、兵庫の三田に続いて４店舗目となる同パーク。これまでは車やバスで行く場所がほとんどで、アクセスが少し不便だったが、今回は梅田からも電車で30分圏内で、また「ATC」にはショップやレストランが揃っていることから、家族連れやカップル、地元の人々も気軽に立ち寄れるように。

パーク内では、原卵の下ごしらえから漬け込み、熟成、包装までの実際の工程をガラス越しに間近で見ることができる「工場見学エリア」や、明太子の歴史やふるさとが学べる「めんたいラボ」など、子どもから大人まで楽しみながら明太子の魅力に触れることができる。

そして、おすすめなのはやはり、できたての明太子。工場で作った明太子を無料で試食できるコーナーや、併設しているフードコートでは、できたて明太子がほぼ丸々１本入った「明太ジャンボおにぎり」、30種類以上の商品が並ぶ直売店では、おみやげに「できたて明太子」をお忘れなく。そして、焼き明太子を混ぜ込んだつぶつぶの食感と、あまじょっぱくてちょっぴり辛い味わいがクセになりそうな「めんたいソフトクリーム」もぜひ味わってみて。