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祇園祭は「山鉾巡行」だけじゃない!
毎年多くの観光客が訪れる京都の祇園祭。2009年には「京都祇園祭の山鉾行事」としてユネスコ無…
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京都・生麩の老舗、新しい挑戦とは?
京都に150年以上続く生麩の専門店があります。明治天皇のために麩饅頭をつくったことでも知られ…
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京都の老舗菓子店、5代目の挑戦
京名物「夷川五色豆」や「すはま団子」で知られる「豆政」は、明治17年(1884年)に現在本店…
2025.2.12 11:00 -
京老舗女将の「いけずイベント」へ潜入
京都には、別の言い回しで本音をやんわりと伝える”いけず文化”があると言われています。そん…
2025.2.12 10:00
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