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旅する料理研究家、ついに店を大阪に
日本各地やアジアなど、旅をしながら食と人を結ぶ”料理開拓人”堀田裕介さんが、ケータ…
2015.6.22 15:47 -
NY発が南船場に、カフェも併設
「人生における興味」をコンセプトにしたＮY発のライフスタイルショップ「サタデーズ」の国内４店…
2015.4.7 17:16 -
老舗喫茶店が、奈良愛10割増しで復活！
近鉄奈良駅にほど近い場所で営まれていた、奈良で最も古い喫茶店［アカダマ］。半世紀ものあいだ地…
2015.3.31 14:35 -
炭火焙煎・萩原珈琲の新展開はカフェ
炭火焙煎のコーヒー豆で人気の「萩原珈琲」が、重厚感ある雰囲気で展開している系列店のイメージを…
2015.2.17 15:07 -
ＵＣＣ・焙煎技術の最先端を工場見学
神戸に本社をおくレギュラーコーヒーのトップメーカー「ＵＣＣ 上島珈琲株式会社」（神戸市中央区…
2015.2.16 15:43 -
神戸UCCコーヒー博物館がリニューアル
UCCグループが創業80周年を記念して、コーヒーの魅力を発信する［UCCコーヒービレッジ］を10月１日…
2013.9.26 18:30
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