「餃子とビール」フェスが梅田に、6日間限定で“焼き・蒸し・揚げ”を堪能

3時間前

「餃子専門丸虎 MARCO」の柚子海老餃子（5個648円、10個1188円）

(写真8枚)

全国各地の餃子が集まるイベント『クラフト餃子フェス』が、4月1日より「阪神梅田本店」（大阪市北区）にて開催。多彩な餃子と、クラフトビールがスタンバイする。

野外でおこなわれているフードフェス『クラフト餃子フェス』とコラボした同イベントは今回で7回目。定番の中華餃子だけでなく、個性豊かな変わり種餃子、店・地域の特色を生かした餃子まで盛りだくさん。

「博多八助」の博多ひとくち餃子（10個864円、15個1296円）

会場には、福岡で創業60年「博多八助」のひとくち餃子（10個864円〜）をはじめ、埼玉にある「餃子専門丸虎 MARCO」の柚子海老餃子（5個648円〜）、そして栃木「宇都宮餃子はちまん餃子」の焼き餃子（5個648円〜）などの商品が幅広く登場する。

「宇都宮餃子はちまん餃子」の肉汁溢れる焼き餃子（5個648円）

また、神戸「香港点心楼」の海老蒸し餃子やフカヒレ餃子（共に5個972円）などの蒸し、北海道「餃子ろワイン果皮と餡」の北海道とうもろこしの揚げ餃子（6個756円）など、ジャンルもさまざま。

「香港点心楼」のぷりぷり海老蒸し餃子（5個972円）

さらにアツアツ餃子と相性抜群なクラフトビールも30種以上が勢ぞろい。日本全国から厳選されたビールを、4種類の飲み比べなどでも堪能できる。加えて同イベント初となる限定オリジナルクラフトビール「クラ餃&HANSHINうららかエール」（350ml1杯990円）も誕生。柑橘を思わせる爽やかな香りと苦味が特徴だ。

「餃子ろワイン果皮と餡」の北海道とうもろこしの揚げ餃子（6個756円）

『クラフト餃子フェスと阪神ビールバルvol.7』は「阪神梅田本店」1階食祭テラスで4月1日から6日まで実施。10時〜20時。ほか詳細は公式サイトにて。

『クラフト餃子フェス』に登場するクラフトビールのイメージ

阪神梅田本店

クラフト餃子フェスと阪神ビールバル

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