JR大阪駅に直結「焼き立てフィナンシェ」専門店、全国でここだけの新ブランド

4時間前

フィナンシェ専門店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」が「大丸梅田店」に常設店をオープン（3月1日／Lmaga.jp撮影）

(写真8枚)

フィナンシェ専門店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」が3月1日、JR大阪駅直結の百貨店「大丸梅田店」（大阪市北区）にオープン。店内厨房で作る8種の焼き立てフィナンシェが楽しめる。

大阪発の焼き菓子店「ちひろ菓子店」が手がける新ブランドとなり、全国でここだけ。希少なカルピス発酵バターやフランス産小麦粉、最高級といわれるスペイン産マルコナ種のアーモンドといったこだわりの材料を使い、しっとりとした食感のフィナンシェを実演販売する。

フィナンシェ専門店「チヒロ ザ フィナンシェ」の焼き立てフィナンシェは全8種（3月1日／Lmaga.jp撮影）
フィナンシェ専門店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」の焼き立てフィナンシェは全8種（3月1日／Lmaga.jp撮影）

ライブ感のあるガラス張り厨房で作られるのは、バターとアーモンドの風味をダイレクトに味わえる「ザ・フィナンシェ」（350円）、生地もトッピングもチョコ尽くしの「バトンショコラ」（390円）、栗＆くるみをたっぷりのせた「マロングラッセ」（390円）、あまじょっぱい味わいの「ゴーダチーズ」（390円）など全8種。※1人8個までの購入制限あり

大丸梅田店「チヒロ ザ フィナンシェ」の焼き立てフィナンシェ「ザ・フィナンシェ」（350円）（3月1日／Lmaga.jp撮影）
大丸梅田店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」の焼き立てフィナンシェ「ザ・フィナンシェ」（350円）（3月1日／Lmaga.jp撮影）
大丸梅田店「チヒロ ザ フィナンシェ」の焼き立てフィナンシェ（左から）「フィグ（いちじく）」（390円）、「ゴーダチーズ」（390円）、「ピスタチオラズベリー」（420円）（3月1日／Lmaga.jp撮影）
大丸梅田店「チヒロ ザ フィナンシェ」の焼き立てフィナンシェ（左から）「フィグ（いちじく）」（390円）、「ゴーダチーズ」（390円）、「ピスタチオラズベリー」（420円）（3月1日／Lmaga.jp撮影）
大丸梅田店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」の焼き立てフィナンシェ「マロングラッセ」（3月1日／Lmaga.jp撮影）
大丸梅田店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」の焼き立てフィナンシェ「マロングラッセ」（3月1日／Lmaga.jp撮影）

また、店頭にはギフト用フィナンシェも販売されている（焼き立てはギフト用ラッピングなし）。

場所は「大丸梅田店」地下1階の菓子売場（鶴屋𠮷信の前）。営業時間は10時〜20時。

大丸梅田店に誕生したフィナンシェ専門店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」。ガラス張りの店内厨房でライブ感を楽しめる（3月1日／Lmaga.jp撮影）
大丸梅田店に誕生したフィナンシェ専門店「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロ ザ フィナンシェ）」。ガラス張りの店内厨房でライブ感を楽しめる（3月1日／Lmaga.jp撮影）
「チヒロ ザ フィナンシェ」
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