大阪・梅田で「パンの祭典」、シュトーレン約５０種やドーナツも登場

2025.11.26 12:00

「阪神梅田本店」で開催される『パン＆シュトーレンクリスマス2025』の商品イメージ

(写真11枚)

多彩なパンとシュトーレンが集結するクリスマス催事『パン＆シュトーレンクリスマス２０２５』が１２月３日より、百貨店「阪神梅田本店」（大阪市北区）にてスタートする。

同催事はパンシェルジュ・榎友寿さんが全国各地から厳選したシュトーレンと全国の人気ベーカリーによる焼き立てパンが勢揃い。今回の目玉であるシュトーレンは、冬を告げるドイツの伝統菓子で、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが香るしっとりとした生地が特徴だ。現地ではクリスマスまでの３週間、少しずつ味わっていくという文化がある。

「Pain KARATO Boulangerie Cafe」のりんごとくるみのシュトーレン～フランス産紅茶ダマンフレール使用～（1個1836円）

会場には「ＰａｉｎＫＡＲＡＴＯＢｏｕｌａｎｇｅｒｉｅＣａｆｅ（パンカラトブーランジェリーカフェ）」のりんごとくるみのシュトーレンをはじめ、「Ｔｈｉｎｋ（シンク）」のほうじ茶・カモミール・伊予柑のシュトーレン、「ＥＳＰＲＩＴ（エスプリ）」のシュトーレンなど、約５０種以上がラインアップする。

「Think」のシュトーレン‐ほうじ茶、カモミール、伊予柑‐（1個5400円）

また、素材や製法にこだわり抜いたシェフ渾身のパンやスイーツもスタンバイ。「ボー・ションドブレ」のクロワッサンや、「喫茶マドラグ」コロナの玉子サンドイッチ、「ヨーロピアンベーカリーｉｋｅｙａ」の発酵バタープレッツェル、「ｌｏｏｓｅｋｙｏｔｏ（ルースキョウト）」のドーナツなど幅広く登場する。

「本郷ベーカリー」手のひら食パン（1個380円〜）

『パン＆シュトーレンクリスマス２０２５』は１２月３日〜８日まで「阪神梅田本店」１階食祭テラスにて実施。営業は１０時〜２０時。ほか詳細は公式サイトにて。

「loose kyoto」プレーンドーナツ（1個251円）、カスタードドーナツ（1個381円）、オールドファッション（1個251円）、チョコファッション（1個381円）など

パン&シュトーレンクリスマス2025

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