開業ラッシュの梅田…百貨店はどう戦う？阪神梅田は「ローカルフードの聖地」へ

2025.10.28 07:15

「阪神梅田本店」の外観（Lmaga.jp撮影）

(写真9枚)

大阪駅周辺の再開発により、「グラングリーン大阪」や「ＫＩＴＴＥ大阪」、「ＪＰタワー大阪」など、新施設の開業が相次いだ梅田エリア。１９３３年に旧梅田停留場跡にて「阪神マート」としてスタートした「阪神梅田本店」（大阪市北区）でも今年２月から段階的に改装し、全館の約３割をリニューアルした。

■「食の阪神」らしく…１階は「ローカル食品」魅力発信の場へ

同百貨店は、２０２２年に大規模リニューアルを経て全館開業し、週替わりのイベントスペース「食祭テラス」（１階）、人気店が揃う「スイーツストリート」（地下１階）など、「食」の部分を強化した。さらに、近年めまぐるしい梅田の開業ラッシュでの変化に対応すべく、今年２月から秋にかけては約２５億円の改装を実施。５月には茶屋町で長年親しまれてきた「梅田ロフト」の移転オープンなど、利便性や魅力の向上をめざしてきた。

10月27日のお披露目会で、各食フロアのコンセプトについて説明した「阪神梅田本店」鈴木健三副本店長

満を持して今秋、地下１階＆１階の食フロアも約３年ぶりに順次リニューアルし、２０以上の新店が登場。１階は「ローカルフードの聖地」をテーマに、静岡・朝霧高原の牛乳を使ったスイーツやソフトクリームを楽しめる「あさぎり牛乳」、淡路島と赤穂の塩を使った全国初のスイーツ店「ソルトラ」など、素材にこだわる店舗がオープン（１１月１２日）。

また同日に、同百貨店の催事でも人気の伊勢名物・赤福が運営する「五十鈴茶屋」もイートイン併設の常設店として開業。そのほか、世界のドーナツが揃う「ジャックインザドーナツ」、ローカルブランドの育成をめざすコーナー「スイーツファーム」（どちらも１１月５日開業）など、日本各地の美食の魅力を発信。担当者は「まだ都会の消費者に知られていない美味をたくさんお届けしたい」と意気込む。

梅田初登場、世界のドーナツがそろう「ジャックインザドーナツ」。同百貨店限定「虎ドーナツ」も登場

イートイン併設「五十鈴茶屋」では、「コルネ」（350円）などを楽しめ、オープン記念の限定商品も販売

そして、これまで地下１階にあった全国のグルメが集結する売場「うまいもんみっけ」も１階へ移転し、冷凍麺コーナーを増やすなど面積を約１.５倍に拡大。隣接する全国各地の銘菓を１個から購入できる菓子売場「おやつのひきだし」には、ご当地どら焼きの入れ替わりコーナーが加わるなど、フロアテーマである「ローカルフードの聖地」にふさわしいラインアップとなっている。