うめきた新ホテルで４０００円アフヌン、ボリューム十分な内容は

2025.4.6 12:00

「季節のアフタヌーンティー」4000円（メニューは3月31日取材時）

(写真7枚)

大阪・梅田のうめきたエリアに、３月２１日開業した商業施設「グラングリーン大阪南館」（大阪市北区）。館内にオープンした「ホテル阪急グランレスパイア大阪」では、アフタヌーンティーが４０００円でいただけるという。

高級ホテルがひしめく大阪市北区では、アフタヌーンティーの平均価格が７３８３円（Ｌｍａｇａ.ｊｐ調べ）と年々高騰。そんなご時世に４０００円との価格設定、実際どのような内容なのだろうか？

■ 土日は満席！東京の名店が手がける注目店

6.5メートルの天井は開放感たっぷり。店名の「VERTE」はフランス語で「緑」を意味し、店内のインテリアは緑色を基調としている

アフタヌーンティーが提供されるのは、５階のオールデイダイニング「ＭＡＩＳＯＮＶＥＲＴＥ（メゾンヴェルテ）」。ミシュランガイド東京２０２５年度版でビブグルマンに選出された、東京・南青山のモダンフレンチ「Ｌ’ＡＳ（ラス）」が手がけ、朝食ビュッフェからランチ、ディナー、バーまで１日中楽しめる。

オープンしてまだ２週間だが、土日のアフタヌーンティーは、２０代女性客を中心に満席だったという。

■ 「相場の半額」でもボリューム十分

２段スタンドに乗ったスイーツは、全部で６種類。今後、季節ごとにメニューを変える予定で、４月末頃まではいちごが主役となる。いちごがふんだんに使われたスイーツは、いちごの甘酸っぱさとクリームが調和している。

シェフのおすすめは「苺のミルクレープ」。クレープ生地、クリーム、間にはさんだ薄いスポンジ生地、すべてをパティシエが手作りしたこだわりの一品だ。セイボリーの「エビとアボカドのオープンサンド」は、ディルが効いたアボカドの塩気が箸休めにぴったり。

ほかにも、こぶしほどの大きさのスコーン、手作りのマドレーヌショコラが並び、「４０００円だからボリュームが少ないのでは？」という疑念は、１つ１つのスイーツを見て払拭される。同様のアフタヌーンティーを提供する、名古屋の系列レストラン「ＧＡＴＥＨＯＵＳＥ」よりも、セイボリーを１品減らしたぶん、１品ずつのボリュームを増やしているという。

この内容に、１４種類から選べる１ドリンクがセットとなっている（飲み放題はオプションで１６００円）。