「もっと増えて欲しい」スタバのティー専門店、京都に初進出

2024.4.27 10:00

4月26日にオープンした「スターバックスコーヒー京都Porta イースト店」

(写真6枚)

ティーメニューに特化した「スターバックスティー＆カフェ」が、４月２６日に京都府内に初めてオープン。出店した「京都Ｐｏｒｔａ」（京都市下京区）にはすでにレギュラー店が存在しているが、どのような違いがあるのだろうか。

◆ 近年高まってきている「ティー」のニーズ

「スターバックスティー＆カフェ」は、２０２０年に東京・六本木に１号店がオープンしてから、現在は新店「京都Ｐｏｒｔａイースト店」も含めて国内に１４店舗構えている。カフェのイメージが強い「スターバックス」だが、アメリカ・シアトルの１号店はコーヒー・ティー・スパイスの量り売りからスタートしており、実はティーも馴染み深い。

広報担当者は「近年、ティーのニーズが高まってきていることと、さまざまなお客さまのニーズにお応えしていきたいという思いで、ティーに特化したお店を出店してきました」と話す。

◆ 教えて！レギュラー店との違い

メニューは、レギュラー店にはない約２０種のティーメニューが中心。アレンジティーが多く、爽やかでフルーティなお茶が楽しめる。４つのカテゴリーがあり、香り高いハーブティーにフルーツのジュレがプラスされる「ティーフラペチーノ」や「ティークリエーション」のほか、ティーや抹茶をミルクで割る「ティーラテ」、ストレートティーの「ブリュードティー」、季節限定商品（現在は「抹茶＆クラッシュピスタチオミルクティーラテ」）が用意されている。