キラキラ紫陽花パフェやかき氷、京都の和カフェで夏スイーツ

2023.6.3 14:00

「茶寮都路里」の宇治茶スイーツ

(写真4枚)

１８６０年創業の老舗茶屋「祇園辻利」（本社：京都市東山区）が手掛ける和カフェ「茶寮都路里」で、６月１日から夏限定メニューがスタート。そのなかから、ジメジメする梅雨におすすめの商品をピックアップします。

■ キラキラ輝く２色のゼリー、「紫陽花」を再現したパフェ

太陽の光を浴びて輝く紫陽花をイメージしたパフェ「手毬花（てまりばな）」は、紫と青の錦玉羹が涼やか。抹茶味のリーフクッキーやアイス、爽やかな後味の煎茶ダマンドなど、宇治茶専門店ならではの多彩な味わいがぎっしり。１杯１６９４円で、６月１～３０日の期間限定。関西では「ジェイアール京都伊勢丹店」（京都市下京区）のみの取り扱いとなる。

■ 夏はやっぱりコレ！トッピング盛りだくさんのかき氷

抹茶みつをたっぷりかけたかき氷「都路里氷」は、濃厚な抹茶アイスと玄米茶アイスのほか、抹茶ゼリーやほうじ茶ゼリーを添え、さらに、ふっくら炊き上げた自家製小豆と２色の白玉もトッピング。

また、きな粉黒蜜たっぷりの氷に、ほうじ茶とバニラアイス、白玉、小豆、ゼリーをトッピングした香ばしいかき氷「鞍馬（くらま）」も登場。氷メニューはどちらも１３７５円で、６月１日～９月２３日に全店で販売される。

同店の爽やかな初夏スイーツを楽しめるのは今だけ。贅沢な宇治茶とともに、気分もさっぱりしてみては。

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