「人類みな麺類」の新ブランド、1日限定イベントを開催
2023.4.8 11:00

人類みなまぜそば(仮)
(写真3枚)
大阪のラーメン店「人類みな麺類」で知られる運営会社「UNCHI」(大阪市淀川区)が、新ショップ「人類みなまぜそば(仮)」を近日中にオープン予定。それに先駆けて4月9日、1日限定のポップアップストアがオープンする。
大阪・淀川に本店を構える醤油ラーメン専門店「人類みな麺類」は、2017年より毎年「食べログ百名店」に選出される人気店。姉妹ブランドには、「くそオヤジ最後のひとふり」「担担麺の掟を破る者」「世界一暇なラーメン屋」といったユニークな店名や、ラーメンの器をマグカップにしたカフェスタイルの店舗など、斬新な店作りでも注目されている。
新たに大阪市内某所にオープン予定の「人類みなまぜそば(仮)」は、人類みな麺類のラーメンタレを絡めた麺に、同店のアイコンであるトロトロのチャーシューやメンマをトッピングしているという。
代表取締役の松村貴大さんは、「もちろんそのままでもおいしくお召し上がり頂けますが、まぜそばだからこその楽しみを追加したいと思い、追加の味変トッピングを提案いたします」とコメントしており、なにが登場するかは当日までのお楽しみとのこと。
ポップアップストアでは、「人類みな麺類」(西中島南方)、「くそオヤジ最後のひとふり」(大阪・十三)、「世界一暇なラーメン屋」(淀屋橋)、「Cafe & Ramen じんめん」(グランフロント大阪)で配布されているチケットを提示すると、まぜそばを特別価格の500円で食べることができる(先着200名)。開催日時は4月9日・昼12時〜夜8時。「リバーボール1号館」1階にて。
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