「ハルカス」に新・抹茶グルメ＆スイーツ、組み合わせが斬新！？

14時間前

プルプルのゼリー、炭酸のシュワシュワ、抹茶の香りや苦味がクセになる「宇治抹茶ぷるしゅわソーダ」（691円）

(写真7枚)

日本各地の抹茶が集結する催事『ＭＡＴＣＨＡＰＡＲＴＹ（抹茶パーティー）』が、「あべのハルカス近鉄本店」（大阪市阿倍野区）で７月１６日からスタート。会場は抹茶ソフトクリームやパフェをはじめとしたスイーツのほか、新感覚の抹茶グルメも多数登場している。

日本国内はもちろん、近年では欧米だけでなくアジア圏でも人気を集めている抹茶。今回初開催となる同催事では、日本各地から全１２店舗３７種類の抹茶メニューが楽しめる。初日１６日の朝から、抹茶好きが多く駆けつけ、お目当ての抹茶商品を堪能していた。

会場では、京都「道の駅　お茶の京都　みなみやましろ村」の「村抹茶パフェ」（９６８円）、京都「クレープとエスプレッソと嵐山」の「抹茶クレープ」（１１００円〜）、静岡「マルゼンティーロースタリー」の「焙煎温度別ティージェラート」（１１００円）をはじめ、スイーツを中心にまさに抹茶づくしの会場内だが、じっくり見回ってみると、これまでにはなかった新感覚のフードやドリンクが見つかった。

◾️まさかのおにぎりに…？

会場内唯一のおかず系グルメとして注目を集めていたのは、愛知にあるカフェ「ヤタガラス」の「炙り抹茶バターおにぎり」（５５１円）。甘辛く炊いた豚のそぼろ入りのおにぎりに、抹茶バターをかけて炙った一品で、組み合わせも見た目も斬新すぎてひと際目立っている。

食べてみると甘辛いそぼろ、ほろ苦い抹茶、コクのあるバターがマッチし、クセになる味わい。濃い抹茶が好きな人には「炙りでら抹茶バターおにぎり」（７５１円）もお薦めだ。

◾️ 抹茶に加えるのはフルーツゼリー＆ソーダ

ドリンクメニューには、暑い日にぴったりの抹茶を使ったソーダドリンク「宇治抹茶ぷるしゅわソーダ」（６９１円）が東京の抹茶専門店「千休」にて提供されている。緑・クリア・ピンクの美しい三層のソーダは、１番下にピンクグレープフルーツゼリー、真ん中にトニックウォーター、そして最上部には目の前で点てられたばかりの抹茶が注がれるなど、手の込んだ一杯。会場ではスタッフが抹茶を立てている様子をじっくり眺めている人も多くいた。