即完の琥珀菓子や「絶対こぼれる」お団子も、大阪で和菓子イベント
2022.10.6 12:00

「柏屋つちや」の琥珀菓子「kasane」(4本入り・702円)
(写真7枚)
話題の和菓子が集結するイベント『第2回 和菓子のミライ』が10月12日、「阪神梅田本店」(大阪市北区)で開催される。
注目は、関西初登場の「柏屋つちや」が手がける宝石のような和菓子「kasane」(4本入り・702円)。日本の四季を琥珀菓子(寒天でつくられるお菓子)で表現し、美しい色合いとコロンとしたビジュアルがSNSで注目を集めている。ショップは岐阜県の1店舗のみ、催事やオンラインショップでも即完の和菓子が関西に初登場、争奪戦が予想される。

そのほか、串団子・みたらし・きな粉を瓶に詰め、取り出す際「絶対にこぼれる」と話題の「果朋だんご」(594円/果朋−KAHOU−)や、福岡の名店「鈴懸」の看板商品「鈴乃最中おてづめ」(4組入り・1620円)、京都の老舗店による進化形和菓子などがスタンバイ。
期間は10月12日〜17日、営業時間は朝10時〜夜8時。同百貨店1階「食祭テラス」にて。
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