和の明かりで楽しむ、清酒と漬物＆トーク

2018.6.29 22:45

京の和ろうそくについて解説をする「中村ローソク」（京都市伏見区）４代目の田川広一さん

(写真3枚)

７月７日の「クールアース・デー」にちなんだイベントが、「ホテルインターゲート京都四条新町」（京都市中京区）で、６月３０日からおこなわれる。

「クールアース・デー」とは、地球温暖化の問題を啓発し、取り組みを推進するために家庭や職場での電力消費量を抑えるよう、夜間に明かりを消して過ごすことが提唱された日。２００８年の洞爺湖サミットが７月７日に開催されたことをきっかけに環境省が呼びかけ、この日に設定された。当日は各地でキャンドルナイトがおこなわれるが、同ホテルでは『京の華燭と夜ばなし』と題し、京都の伝統を体験するワークショップがおこなわれる。

供される日本酒は北川本家の「祝」で、酵母も酒米も京都産。漬物は３〜４種が盛り合わせ。セットで１０００円

本イベントで使われるのは、京都市が伝統産業に指定している、環境にやさしい和ろうそく。京都の京北町で生産されているハゼの実が原料の、職人による手作りだ。「夜ばなし」とは日本の伝統で、ろうそくの明かりのもと、識者により説法が語られる集まりのことで、古来からおこなわれていたという。今回は、それをイメージし、和ろうそくのやさしい明かりのもとで、「北川本家」（京都市伏見区）の清酒や「打田漬物」（京都市伏見区）の京漬物を楽しみながら、京都市認定の名匠による、トークセッションに参加できる。

テーマは６月３０日が「伏見の清酒と京漬物」、７月２日は「京表具と御朱印帖」、７月４日は「一服の茶、祇園祭の席」など。トーク参加は無料だが、清酒と京漬物のセット（１０００円）をオーダーする必要がある。時間は各日１７時から２０時、トークは１９時ごろにスタートする予定。７月４日は茶道体験、７日は、うちわや和ろうそくの絵付けが体験できる（有料）。予約は不要。

データ

公式URL

地図