カウンターメインの燻製専門店
素材や燻製の方法にも手間をかけ、美味しいもののための時間と温度管理、チップ、素材をいぶす煙の質への追及は時間を惜しみません！ ドリンクも、スコッチウィスキータリスカなど厳選して取り揃えております。カウンターメインなので、２名様でのご来店がおすすめです。飲み放題付きコースもあり。美味しい料理で楽しい時間をごゆっくりどうぞ！
□店長のおすすめはコレ
「燻製の盛り合わせ」
魚介やお肉等の色々な燻製を少しずつお召し上がりいただける至高の盛り合わせです（写真は２名様盛り）
□お店の場所はココ
A restaurant specializing in smoked food with a main counter
We take great care with our ingredients and smoking methods, and spare no time in our pursuit of time and temperature control, chips, and the quality of the smoke used to smoke the ingredients for the best taste! We also offer a carefully selected selection of drinks, including Scotch whisky Taliska. Since we mainly serve at the counter, we recommend that you come with two people. All-you-can-drink courses are also available. Please take your time and have a good time with our delicious food!
□店長のおすすめはコレ
"Assorted smoked foods"
A supreme assortment of various smoked fish, seafood, meat, etc., served in small portions (photo shows a serving for 2 persons).
□お店の場所はココ
Caption by Hyatt Namba Osaka
〒542-0073
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−5
