和食

炭焼と釜飯 にしむら

店主こだわりの料理が絶品！

厳選した新鮮食材を使用し、食材本来の旨みを引き出した料理の数々。定番ものから季節のものまで、お客さまに満足いただけるように豊富に取りそろえてお待ちしております。炭火焼きだけでなく、名物の釜飯で食材ならではの旨みを出汁で味わう。当店でしか味わえないこだわりの料理をどうぞ！
（ステッカーは、お店でのご飲食をお楽しみの上で入手をお願いします）

「海賊蒸焼き」
ホタテ、ムール、アサリ、エビ、渡り蟹など、さまざまな素材をハーフ酒で蒸し焼きにした、出汁が絶妙な「にしむらの名物」（¥1980）
「貝と木の子の釜飯」
新鮮な貝と木の子の出汁とのハーモニー（¥1078）