チーズ×ブルーベリー、台湾発かき氷新作
2019.4.22 12:00

台湾発のかき氷専門店「ICE MONSTER」が、クリームチーズブランド「Kiri」とコラボした新作かき氷「ブルーベリーチーズかき氷」を発表。4月23日から「グランフロント大阪」(大阪市北区)内の店舗で発売される。

「ブルーベリークリームチーズかき氷」(1330円)画像一覧

「キリ」は、1966年にフランスのチーズ会社から生まれたクリームチーズ。なめらかな食感とクリーミーでコクのある味わいが日本でも人気となり、スーパーなどでの販売のほか、コラボスイーツ商品も展開してきた。2018年には、東京の「ICE MONSTER表参道」(東京都渋谷区)がコラボ開発した「クリームチーズかき氷」が好評となり、その後、「グランフロント大阪」の店舗でもコラボメニューを販売していた。

新メニューでは、前作よりもクリームチーズを増量。泡のような食感の「エスプーマ」状にしたチーズを、ブルーベリーの味のふわふわのかき氷にトッピングした。同商品は4月23日から発売。価格は1330円。

「ICE MONSTER」
URL:http://ice-monster.co.jp/

「Kiri」
URL:http://www.bel-japon.com/kiri/product/

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