人気店のコラボかき氷、大阪でお披露目
2018.6.24 20:00

行列が途絶えない台湾のかき氷専門店「アイスモンスター」が、イスラエル発のチョコレート専門店とコラボ。チョコレートの魅力を活かしたかき氷2種を、「マックス ブレナー チョコレートバー ルクア大阪店」(大阪市北区)でお披露目した。

ミルキーないちごアイスに、ホワイトチョコレートホイップクリームを組み合わせて。クリームに散りばめられたホワイトチョコチャンクがアクセントに
ミルキーないちごアイスに、ホワイトチョコレートホイップクリームを組み合わせて。クリームに散りばめられたホワイトチョコチャンクがアクセントに画像一覧

イスラエルで誕生し、マシュマロをたっぷりのせた「チョコレートチャンクピザ」などのスイーツが世界的に人気の「マックス ブレナー」。今回のコラボは、日本独自の夏メニューとして企画され、「お互いのブランドのいいところを活かして、相乗効果で楽しんでいただきたい」という本国の担当者からの理解を得て実現したそう。

カフェスペース、チョコメニューが充実
カフェスペース、チョコメニューが充実画像一覧

「実は昨年は東京の『イクスピアリ』店で一度、マンゴーでコラボをしており、今回はさらにチョコレートと相性の良い素材として、甘酸っぱいイチゴと、ほろ苦いコーヒーで初展開いたします」と広報担当者。「アイスモンスター」のいちご味とコーヒー味のアイスブロックをそのまま使用し、ふわふわで軽やかな食感に。そこに、ザクザクとした食感でアクセントとなるチョコチャンク、チョコレートソースを同ブランドが氷に合わせているとのこと。

コーヒーアイスに、ソースと、チョコチャンク、ヘーゼルナッツビッツをトッピング。下に進めばミルクチョコを絡めたバナナ!画像一覧

たっぷりのいちごと、ホワイトチョコレートホイップクリームをトッピングした「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」(1180円)。そして、なかにバナナとミルクチョコのソースしのばせた「ミルクチョコレートコーヒーかき氷」(980円)は、6月30日から9月30日まで販売。ほかにも東京ソラマチ店、イクスピアリ店、名古屋ラシック店で提供予定。

「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR ルクア大阪店」

住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ 2F
営業:10:00~21:00(LO20:30)
電話:06-6147-7440
URL:http://maxbrenner.co.jp

  
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