ミーツ最新号「日本酒」特集が発売
2016.11.1 4:00

2009年の『発酵クウノム』でレポートした食中酒ブームを皮切りに、日本酒最前線を追いかけてきたミーツ、約2年ぶりとなる特集。若い造り手の登場、品質にこだわる飲食店の増加、街場のイベントをきっかけに幅広い層からの支持拡大など、さまざまは変遷をたどり、いよいよ円熟期に突入する関西シーン。そしてこれからの日本酒キーワードとは? 11月には欠かせない“熱燗”ネタも大充実、保存版的一冊です。

Meets Regional 2016年12月号 『日本酒クライマックス!』

URL:http://www.lmagazine.jp/meets/M1612/

  
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