名店が集結、京都肉のフェスティバル
2015.9.13 15:49

京の自然と食文化が育んだ霜降りの芸術品、和牛ブランド肉「京都肉」メニューが一堂に会する『第2回京都肉祭』が10月3日、「京都市役所前広場」(京都市中京区)にて開催される。

和牛ブランド肉「京都肉」メニューが大集結
和牛ブランド肉「京都肉」メニューが大集結画像一覧

[銀閣寺 大西][三嶋亭][モリタ屋][焼肉の弘]といった京都の肉の名門が1日限りのメニューを用意。さらに今年は、京都肉にあう地ビールや地ワインもスタンバイ! [丹波ワイン][京都町家麦酒醸造所(キンシ正宗)]のほか、今年4月に誕生したばかりの、外国人3人によるブリュワリー[Kyoto Brewing Co.(京都醸造株式会社)]も名を連ねている。

また当日は、1,000円、2,000円、3,000円均一の京都肉パック(精肉)も販売。最古の和牛書『国牛十図』(1310年)に「丹波牛」として取り上げられつつも、これまでブランド統一されていなかったため、知る人ぞ知る存在だった京都肉。この機会にぜひ味わってみて。

『第2回京都肉祭』

日時:2015年10月3日(土)・11:00〜16:00 ※雨天決行・荒天中止
会場:京都市役所前広場
料金:入場無料(飲食は金券チケット制)
電話:075-681-8781

URL:https://www.facebook.com/kyotoniku

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