マニア必食、パクチーハンバーガー
2015.8.7 22:33

パクチーが好きすぎて、自らの店「ちー坊の担々麺」でもパクチー担々麺を出し、「GoGoパクチー」なるパクチー専門店も手がける店主・田渕さんが、ハンバーガーショップ「バーガリオン」とコラボでパクチーバーガーを作りました。

「バーガリオン」とコラボしたパクチーバーガー
「バーガリオン」とコラボしたパクチーバーガー画像一覧

あふれんばかりにパクチーがてんこ盛り。肉汁じゅわりのビーフパティにマンゴー、ナッツが入ったスイートチリソースがからみ、絶品のおいしさで1,300円。バンズは天然酵母で国産小麦100%、パクチーは契約農家から直送でフレッシュな風味がたまりません、牛肉も国産。8月末までの期間限定だから急いで!

タイやベトナムなどのエスニック料理に加えて、中国料理でもパクチー冷麺やパクチー炒飯などのメニューが出現。「フレッシュネスバーガー」でもガパオバーガーとしてパクチーの入ったハンバーガーを期間限定で販売したほど、世の中はパクチーブーム。これからのパクチーメニューに注目です! ちなみに8月9日はパクチーの日なのでぜひ。

「バーガリオン」外観
「バーガリオン」外観画像一覧

「BURGERLION(バーガリオン)」

期間:パクチーバーガーの販売は8月31日(月)まで
住所:大阪市西区京町堀3-8-9
営業:11:30〜22:00(日・祝は〜20:00、デリバリーも受付)※不定休
URL:https://www.facebook.com/Burgerlion

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