ヒルトン大阪でカレービュッフェ
2015.7.1 12:16

JR大阪駅前のホテル「ヒルトン大阪」(大阪市北区)のロビーラウンジ「インプレイス」でカレービュッフェが7月1日からスタート。8日まではラッシードリンクが1杯無料です!

ロビーラウンジ「インプレイス」でカレービュッフェ
ロビーラウンジ「インプレイス」でカレービュッフェ画像一覧

インド人シェフが監修とあって、メニューのセレクトも本格的。北インドからは、リッチな味わいのバターチキンマサラにカシューナッツペーストとスパイスでじっくり煮込んだラムコルマ。南インドからはホウレン草をたっぷり使ったヘルシーなサブジミロニー。シーフードと苦瓜のレッドカレーといったタイカレーもあり、さらに牛肉を2〜3時間煮込んだまろやかな和風カレーと、5種類のラインアップです。

サラダはシェフのラジャパール・シン・ラワットさんが実演したチュカウニをはじめ3種類を用意。ライスは白ご飯とトマトライス、ナンブレッドやパリパリのパパダム、マンゴチャツネやチーズなどのトッピングもありカスタマイズして楽しめます。

シェフのラジャパール・シン・ラワットさん
シェフのラジャパール・シン・ラワットさん画像一覧

「日本のカレーは外国人観光客にも人気で、ヒルトンのカレーのファンも多い。みなさまの舌をさらにうならせたい」と支配人。夏だけでなく、2カ月ごとにメニューを変えながら続けていく、とのことなので、カレーマニアはぜひチェックを! 平日のランチタイム限定で2,851円です。

『ヒルトンカレービュッフェ by インプレイス』

住所:大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪1F ロビーラウンジ「インプレイス」
時間:11:30〜14:00(平日のみ営業)
電話:06-6347-0310(レストラン予約)
料金:2,851円、12歳以下1,901円
URL:http://www.hiltonosaka.com/

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